Biologia bioelementos y biomoleculas en la nutrición de los seres vivos

Páginas: 2 (374 palabras) Publicado: 1 de octubre de 2014
321 Actividad 3 A, B, C
a)
Los bioelementos son; los elementos químicos que forman el cuerpo de los seres vivos o pueden encontrarse en su interior y se clasifican en:
Bioelementos primarios:son los elementos indispensables para formar las biomoléculas orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos); Constituyen el 95% de la materia viva seca.
Bioelementos secundarios: Sonelementos que se encuentran en menor proporción en los seres vivos. Se presentan en forma iónica. Y están en el cuerpo con un 4'5%. Clasificándose por dos grupos:
Bioelementos secundariosindispensables.
Bioelementos secundarios variables.
Los oligoelementos son; sustancias químicas que se encuentran en pequeñas cantidades en el organismo para intervenir en su metabolismo.

Las biomoléculasson las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los seis elementos químicos o bioelementos más abundantes en los seres vivos son el carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre(C,H,O,N,P,S) representando alrededor del 99 % de la masa de la mayoría de las células, con ellos se crean todo tipos de sustancias o biomoléculas (proteínas, aminoácidos, neurotransmisores).
b)Prácticamente la totalidad de las industrias dedicadas a la alimentación, se basan en la elaboración de productos derivados del reino animal o vegetal. Existen ciertas especies de las que se produceninnumerables derivados.
Los vegetales y los animales brindan al ser humano los alimentos, proteínas, lípidos, fibras, minerales, carbohidratos y vitaminas gracias a su utilización en la alimentación.Algunos resultan más esenciales que otros,  en la pirámide de la alimentación humana. Allí se presentan los cinco grupos de alimentos en función del número de porciones que deben ser consumidas paragarantizar una alimentación balanceada, partiendo de la base, con validez de 10  porciones, hasta el vértice con una porción.
c)
Los suplementos y complementos alimenticios para deportistas poseen...
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