BIOLOGIA CELULAR
INSTITUTO DE CIENCIAS BIOMÉDICAS
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUÍMICO-BIOLÓGICAS
PROGRAMA DE BIOLOGÍA
MANUAL DE PRÁCTICAS
BIOLOGÍA CELULAR
MANUAL DE PRÁCTICAS DE BIOLOGIA CELULAR
COMPILADORES:
Principal: M en C Francisco Javier Vásquez González
Colaboradores: M en C Paula Velasco Tarelo
Biol. Jonatan Campaña L.
Ciudad Juárez, ChihuahuaUniversidad Autónoma de Ciudad Juárez
2009
p. 59
M. en C. Emilio Clarke Crespo
Coordinador de la Academia de Biología
D. Ph. Antonio de la Mora Covarrubias
Coordinador del Programa de Biología
Dr. Alejandro Martínez Martínez
Jefe del Departamento de Ciencias Químico-Biológicas
M.C. Hugo Staines Orozco
Director del Instituto de Ciencias Biomédicas
Aprobados por la Academia deBiología, 2011
INDICE
INSTRUCCIONES GENERALES
1
PRÁCTICAS
1. MICROSCÓPIO
3
2. PREPARACIÓN DE FROTIS BACTERIANO
8
3. OBSERVACIÓN DE BACTERIAS
12
4. TINCIÓN GRAM
16
5. OBSERVACIÓN DE PROTISTAS DE VIDA LIBRE
18
6. REPRODUCCIÓN ASEXUAL POR GEMACIÓN EN LEVADURAS 20
7. OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DE HONGOS
22
8. OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DE UN TEJIDO VEGETAL: TEJIDOEPIDÉRMICO DE CEBOLLA
25
9. OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DE UN TEJIDO VEGETAL: TEJIDO
EPIDÉRMICO DEL PUERRO
27
10. OBSERVACIÓN DE CÉLULAS VEGETALES: CÉLULAS DE LA PULPA
DE TOMATE
29
11. OBSERVACIÓN DE CÉLULAS DE TEJIDO ADIPOSO
31
12. EPIDERMIS EN HOJAS DE ZEBRINA
33
13. OBSERVACIÓN
DEL
CITOESQUELETO
Y
FAGOCITOSIS
EN
PROTISTAS ACELULARES: TETRAHYMENA36
14. OBSERVACIÓN DE CÉLULAS SANGUÍNEAS
39
15. CÉLULAS EPITELIALES DE NUESTRA BOCA
42
16. OBSERVACIÓN DE LOS CLOROPLASTOS Y PARED CELULAR EN
HOJAS DE LA PLANTA ACUÁTICA ELODEA SP.
45
17. FOTOSÍNTESIS EN LA PLANTA ELODEA SP.
48
18. MITOSIS EN CÉLULAS DE LA RAÍZ DE CEBOLLA
54
19. BIBLIOGRAFÍA
57
20. ANEXO
58
INSTRUCCIONES GENERALES
Para eldesarrollo de las prácticas es conveniente tener en cuenta algunas
normas elementales que deben ser observadas con toda escrupulosidad.
1. Antes de realizar una práctica, debe leerse detenidamente para adquirir una
idea clara de su objetivo, fundamento y técnica. Los resultados deben ser
siempre anotados cuidadosamente apenas se conozcan.
2. El orden y la limpieza deben presidir todas lasexperiencias de laboratorio. En
consecuencia, al terminar cada práctica se procederá a limpiar cuidadosamente
el material que se ha utilizado.
3. Cada grupo de prácticas se responsabilizará de su zona de trabajo y de su
material.
4. Antes de utilizar un compuesto hay que fijarse en la etiqueta para asegurarse
de que es el que se necesita y de los posibles riesgos de su manipulación.
5. No devolvernunca a los frascos de origen los sobrantes de los productos
utilizados sin consultar con el profesor.
6. No sacar con las manos y menos con la boca los productos químicos.
7. Todo el material, especialmente los aparatos delicados, como lupas y
microscopios, deben manejarse con cuidado evitando los golpes o el forzar sus
mecanismos.
8. Los productos inflamables (gases, alcohol, éter, etc.)deben mantenerse
alejados de las llamas de los mecheros. Si hay que calentar tubos de ensayo
con estos productos, se hará al baño María, nunca directamente a la llama. Si
se manejan mecheros de gas se debe tener mucho cuidado de cerrar las llaves
de paso al apagar la llama.
9. Cuando se manejan productos corrosivos (ácidos, álcalis, etc.) deberá
hacerse con cuidado para evitar que salpiquen elcuerpo o los vestidos. Nunca
1
se verterán bruscamente en los tubos de ensayo, sino que se dejarán resbalar
suavemente por su pared.
10. Cuando se quiera diluir un ácido, nunca se debe echar agua sobre ellos;
siempre al contrario: ácido sobre agua.
11. Cuando se vierta un producto líquido, el frasco que lo contiene se inclinará
de forma que la etiqueta quede en la parte superior para...
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