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BIOLOGÍA
Unidad 1.
Composición Química de los Sistemas Biológicos
Elementos. Constituyentes. Macroelementos, microelementos, elementos trazas:
nombres,importancia , función.
Componentes inorgánicos. Sales, principales aniones y cationes. El agua. Su
porcentaje en los seres vivos. Propiedades: formación de puentes hidrógeno, puntos de
fusión yebullición, su calor de vaporización, su capacidad calorífica, estructura dipolar,
solvente universal.
Componentes Orgánicos biológicos. Hidratos de Carbono. Definición. Composición.
Clasificación:Monosacáridos, Disacáridos, Polisacáridos. Para cada grupo: definición,
composición, ejemplos importantes, funciones biológicas.
Lípidos. Definición. Composición. Solubilidad. Concepto de moléculaanfipática.
Clasificación. Lípidos simples: ácidos grasos, glicéridos, esteroides.
Lípidos
complejos: fosfolípidos. Para cada grupo: definición, composición, ejemplos
importantes, funciones biológicas.Proteínas. Definición. Los aminoácidos: composición química, número. Polipéptidos:
composición. Niveles de organización de las proteínas: estructuras primaria, secundaria,
terciaria y cuaternaria.Desnaturalización. Funciones biológicas de las proteínas.
Ácidos Nucleicos. Nucleótidos: definición y composición. Nucleótidos importantes:
ATP, NAD, FAD composición y función. Polinucleótidos: ARN yADN: composición
y funciones.
Unidad 2.
Estructura Celular I
La célula. Características generales. Concepto. Variedad, tamaños y formas.
Células procariotas y eucariotas. Estructurasparticulares de cada una. Estructura
celular. Membrana celular o plasmática. Composición química. El modelo del mosaico
fluido. Funciones. Mecanismo de pasaje de sustancias por la membrana plasmática:difusión simple, ósmosis, difusión facilitada, transporte activo, transporte en masa o
vesicular. Endocitosis. Fagocitosis. Pinocitosis.
Unidad 3.
Estructura Celular II
Citoplasma: definición....
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