BIOLOGIA II: CONCEPTO DE BIOTECNOLOGIA Y SUS APLICAIONES EN LA EPOCA ANTIGUA Y MODERNA.

Páginas: 23 (5541 palabras) Publicado: 28 de septiembre de 2013
 COLEGIO DE BACHILLERES DE CHIAPAS
PLANTEL 05
O.P.D




MATERIA: BIOLOGIA ll

NOMBRE DEL TRABAJO: TRABAJO DE INVESTIGACION

CONCEPTO DE BIOTECNOLOGIA Y SUS APLICAIONES EN LA EPOCA ANTIGUA Y MODERNA.


GRADO: 4-°

GRUPO: “D”







TEMA 1: EQUIPO 1
CONCEPTO DE BIOTECNOLOGIA Y SUS APLICAIONES EN LA EPOCA ANTIGUA Y MODERNA.

LO BIOTECNOLOGIA,TERMINO QUE POR LO GENERAL NOSHACE PENSAR EN LOS ULTIMOS AVANCES DE LA BIOLOGIA, NO ES ALGO NUEVO, EN LA REALIDAD NACIO DESDE LA EPOCA EN QUE SE EMPEZO A PRODUCIR VINOS, QUESOS, Y OTROS ALIMENTOS EN LOS QUE SE EMPLENA MICROORGANISMO FERMENTADORES.
UNA DEFINICION DE LA BIOTECNOLOGIA, SEÑALADA EN EL CONVENIO SOBRE DIVERSIDAD BIOLOGICA QUE SE CELEBRO EN LA CONFERENCIA DE RIO DE JANEIRODE 1992 CONOCIDA COMO CUMBRE DE LATIERRA,NOS DICE QUE “ES TODA APLICACIÓN TECNOLOGICA QUE UTILICE SISTEMA BIOLOGICOS Y ORGANISMOS VIVOS O SUS DERIVADOS PARA LA CREACION A MODIFICACION DE PRODUCTOS O PROCESOS PARA USOS ESPECIFICOS”.

ELABORACION DE PAN, VINO Y CERVEZA.

LA BIOTECNOLOGIA NACIO HACE UNOS 4000 AÑOS, CUANDO LAS PERSONAS EMPEZARON A PRODUCIR VINOS POR PROCESOS DE FERMENTACION DE LA UVA, EN LOS QUE PARTICIPABAN DIVERSOSMICROORGANISMOS. CABE SEÑALAR QUE EN AQUELLA EPOCA NO EXISTIAN CONOCIMIENTOS ACERCA DE LA QUIMICA Y LA BIOLOGIA QUE PERMITE COMPRENDER CLARAMENTE EL PROCESO QUE SE LLEVA A CABO DESDE EL PUNTO DE VISTA CELULAR O MOLECULAR; SIN EMBARGO, ATRAVES DEL CONOCIMIENTO EMPIRICO, DEL ENSAYO Y ERROR, SE FUERON DESARROLLANDO TECNICAS PARA ELABORAR DIVERSAS BEBIDAS ALCOHOLICAS.

REPRODUCCION SELECTIVA DE PLANTASY ANIMALES

EL MEJORAMIENTO DE PLANTAS SE INICIO DESDE LA EPOCA DE LOS ASIRIOS Y BABILONICOS QUIENES, DESDE EL 700 A.C,. POLINIZABAN ARTIFICIALMENTE LAS PALMAS DATILERAS.ASIMISMO SE SABE QUE LOS MAXICANOS HACIAN CRUZADAS PARA MEJORAR EL MAIZ,AL GRADO DE OBTENER UN MAYOR NUMERO DE VARIEDADES DIFERENTES A PARTIR DE LA PLANTA ORIGINAL A LA QUE SE LE CONOCE COMO TEOCINTLE.

ESTAS CRUZAS SEBASARON PRIMERO EN LA OBSERVACION DE LOS AGRICULTORES, QUE DE MANERA EMPIRICA SELECCIONABAN LAS PLANTAS CON CARACTERISTICAS DESEABLES Y MANIPULABAN LA POLINIZACION PARA ASEGURARSE DE QUE DICHA CARACTERISTICA SE MANTUVIERA PRESENTES EN LAS SIGUIENTES GENERACIONES. MAS ADELANTE CON EL CONOCIMIENTO Y LAS APLICACIONES DE LAS LEYES DE MENDEL, FUE POSIBLE REALIZAR CRUZAS SELECTIVAS CON MEJORES RESULTADOS.PRODUCCION DE ANTIBIOTICOS

LA PRODUCCION DE ANTIBIOTICOS, INICIADA TIEMPO DESPUES, DE QUE ALEXANDER FLEMING (1881-1955)-BACTERIOLOGO BRITANICO Y NOBEL DE FISIOLOGIA Y MEDICINA EN 1945-DESCUBRIERA QUE EL HONGO PENICILLIUM PODIA INHIBIR EL CRECIMIENTO DE COLONIAS DE BACTERIAS, ES TAMBIEN UN EJEMPLO DE BIOTECNOLOGIA. SE BASA EN LA CAPACIDAD DE ALGUNOS MICROORGANISMOS DE INHIBIR EL DESARROLLO DEOTROS, AL INTERFERIR CON ALGUNOS DE SUS PROCESOS NATURALES DE CRECIMIENTO O REPRODUCCION.
EL ANTIBIOTICO QUE SE OBTIENE DEL HONGO DE PENICILLIUM NOTATUM INHIBE LA SINTESIS DE LA PARED CELULAR DETERMINADA ESPECIES DE BACTERIAS, CON LO QUE OBSTRUYE O DETIENE SUS PROCESOS DE PRODUCCION.TRASPORTE Y SU CAPACIDAD INFECTIVA.ESTE HONGO ACTUA PRINCIPALMENTE SOBRE LAS BACTERIAS GRAMPOSITIVAS.BIORREMEDIACION

LA BIORREMEDIACION ES EL PROCESO POR EL CUAL SON UTILIZADOS MICROORGANISMOS PARA LIMPIAR UN SITIO CONTAMINADO.
LA BIORREMEDIACION SE UTILIZA PARA DEGRADAR ALGUNOS CONTAMINANTES ESPECIFICOS, COMO LOS PESTICIDAS CLORADOS, QUE SON DEGRADADOS POR BACTERIAS: O BIEN POR LOS DERRAMANTES DE PETROLEO, PARA EL CUAL SE PUEDEN RECURRIR A LA ADICION DE FERTILIZANTE PARA FACILITAR LA DESCOMPOSICION DEESTE CONTAMINANTE POR MEDIO DE BACTERIAS.









cuestionario

1-. ¿EN DONDE FUE SEÑALADA LA DEFINICIÓN DE LA BIOTECNOLOGÍA?
R= EN EL CONVENIO SOBRE LA DIVERSIDAD BIOLOGICA

2-. ¿CUAL ES EL OBJETIVO DE LA BIOTECNOLOGIA?
R= ELABORAR PRODUCTOS UTILES PARA EL SER HUMANO

3-. ¿PARA QUE SE UTILIZA LA BIORREMEDIACCION?
R= PARA DEGRADAR ALGUNOS CONTAMINANTES ESECIFICOS

4-. ¿CUAL...
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