Biologia Molecular

Objetivo.
El alumno comprenderá la interacción de los enlaces débiles y fuertes que determinan la estructura macromolecular, la conformación especifica de una proteína en consecuencia de enlaces de hidrogeno, como las proteínas modulan, contienen dominios y la ubicación correcta de las proteínas a lo largo de moléculas de DNA y RNA y el significado de Alostería.

Introducción.
El DNA y RNAy las proteínas son polímeros, compuestos de un conjunto de subunidades unidas en enlaces covalentes.
Las estructuras de orden superior están determinadas por interacciones y intermoleculares.. La conformación específica de una proteína es una consecuencia de su modelo de enlaces de hidrógeno. La mayor parte de las proteínas es modular y contiene dos o tres dominios. Los enlaces débiles ubicancorrectamente las proteínas a lo largo de las moléculas de DNA y RNA. Alostería: regulación de la función de una proteína mediante el cambio de su forma.


* 1.-Enlaces débiles y fuertes determinan la estructura macromolecular.
El DNA, el RNA y las proteínas son polímeros de unidades estructurales simples (monómeros), dependen de la unión controlada (catalizada). Estos monómeros son losnucleótidos. (Tinina, Adenina, Citisina y Guanina.)
Para las proteínas, los monómeros son 20 aminoácidos cedidos desde sus intermediarios activados, tRNA donantes, en las moléculas los monómeros constructivos determinan su función genética y bioquímica.
Los enlaces débiles determinan la estructura y la formación de estos polímeros. La formación primaria de RNA, el DNA y las proteínas está dadapor el ordenamiento de sus monómeros unidos de modo covalente, los cuales adoptan formas características que les permite realizar sus funciones. Los enlaces de hidrógeno y las interacciones iónicas, hidrófobas y de van der Waals, hacen que las proteínas formen sitios de unión decisivos y que el DNA adopte su configuración en hélice dobles.
* 2.-Las estructuras de orden superior sondeterminadas por interacciones intramoléculales e intermoléculales.

2.1.-El DNA puede formar una hélice regular.
Las moléculas de DNA suelen tener configuraciones helicoidales regulares que contienen dos cadenas antiparalelas de polinucleótidos que exhiben estructuras complementarias y están estabilizadas por enlaces covalentes internos y externos.
Las dos cadenas se mantienen juntas por acción dehidrogeno como la timina, la guanina y la citosina, casi todos los átomos superficiales en los grupos fosfato y los monosacáridos forman enlaces con moléculas de agua.
Bases purina-pirimidina están en el centro de la molécula de DNA. Esta distribución permite que las superficies planas se apilen una sobre otra, así comparten electrones, se limita su contacto con el agua y se conoce comoapilamiento de las bases.

La molécula de DNA helicoidal doble es muy estable por dos razones:

* La desintegración de la hélice doble haría que la purina y pirimidas hidrófobas entren en contacto.
* Las moléculas de DNA bicatenario poseen una cantidad muy grande de enlaces débiles, organizados que no pueden romperse sin romper al mismo tiempo otras.


2.2.- El RNA forma una granvariedad de estructuras.

El RNA suele hallarse en la forma de una molécula monocatenaria, algunos actúan como portadoras temporales de información genética y están constantemente asociadas con proteínas. Otras moléculas de RNA de pliegan en estructuras terciarias singulares. Las interacciones intramoléculales bien definidas conducen a la formación de elementos específicos esto ocurre entre lasbases del RNA y comprende el apareamiento tradicional de Watson-Crick el apareamiento de bases en el RNA y apilamiento de bases hidrófobo.







2.3.- Características químicas de los monómeros de los que están hechos las proteínas.
Son el carbono central unido a un hidrogeno, un grupo amino primario y un carboxilo acido. El cuarto enlace es un grupo R.

Figura1.-La...