Biologia molecular

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CAMPECHE INGENIERO BIOQUÍMICO AMBIENTAL

BIOLOGÍA MOLECULAR

UNIDAD I

EQUIPO # 2
22/03/2010

ÍNDICE INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA MOLECULAR __________________________________ 3
COMPOSICIÓN DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS _________________________________________ 3
NUCLEÓSIDOS ____________________________________________________________

____________3 NUCLEÓTIDOS____________________________________________________________

____________3 BASES PÚRICAS Y PIRIMIDÍCAS ___________________________________________________________4

EXPERIMENTOS ____________________________________________________________

___ 4
Watson y Crick ____________________________________________________________

___________4 Experimento de Griffith y Avery__________________________________________________________6 Experimento de Meselson ____________________________________________________________

__6

QUÍMICA DE LAS PROTEÍNAS _______________________________________________ 7 ESTRUCTURA TRIDIMENSIONAL DE LAS PROTEÍNAS ____________________________ 10
FUERZAS BÁSICAS QUE ESTABILIZAN LA ESTRUCTURA TRIDIMENSIONAL DE LAS PROTEÍNAS. 11 NIVELES ESTRUCTURALES______________________________________________________ 13
Estructura primaria ____________________________________________________________

______ Estructura secundaria ____________________________________________________________

____ Estructura terciaria ____________________________________________________________

______ Estructura cuaternaria _______________________________________________________________ 13 13 14 15

QUÍMICA DE LO ÁCIDOS NUCLEICOS_________________________________________ 15
El ADN y el ARN de doble hélice pueden desnaturalizarse ____________________________ 15 Los ácidos nucleicos de especies diferentes pueden formar híbridos ____________________ 16
Los nucleótidos y los ácidos nucleicos experimentan transformaciones no enzimáticas ___________ 16

ESTRUCTURATRIDIMENSIONAL DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS _____________________ 17
ADN ____________________________________________________________

___________ 17 ESTRUCTURA DEL DNA ________________________________________________________ 20
Estructura primaria ____________________________________________________________

______ 20 Estructura secundaria ________________________________________________________________ 20 Estructuras terciaria y cuaternaria ______________________________________________________ 21

ARN ____________________________________________________________

___________ 21 ESTRUCTURA DEL ARN ________________________________________________________ 21
Estructura primaria ____________________________________________________________

______ 21 Estructura secundaria____________________________________________________________

____ 21 Estructura terciaria ____________________________________________________________

______ 21

RNA mensajero ____________________________________________________________

__ 22 RNA ribosómico ____________________________________________________________

__ 23 RNA de transferencia __________________________________________________________25

BIBLIOGRAFÍA __________________________________________________________ 28

2

INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA MOLECULAR
La Biología Molecular es una ciencia cuyo objetivo fundamental es la comprensión de todos aquellos procesos celulares, que contribuyen a que la información genética se transmita eficientemente de unos seres a otros, y se exprese en los nuevos individuos. ¿Qué es el DNA?Podemos considerar el DNA o ácido desoxirribonucleico, como el cerebro celular que regula el número y naturaleza de cada tipo de estructura y composición celular, transmitiendo la información hereditaria y determinando la estructura de las proteínas, que a través de enzimas determinará el resto de funciones celulares. A finales del siglo pasado se descubrió también la existencia de una segunda...