Biologia Molecular

1.1.10 Materia Orgánica del Suelo
La materia orgánica del suelo tiene su origen en organismos vivos. Este es un factor importante para la productividad del suelo, debido a que:
* La materiaorgánica del suelo contiene abundantes nutrientes y estos se ven liberados al producirse su descomposición.
* Parte de ésta actúa como alimento para los organismos del suelo.
* Estabiliza los agregadosde los suelos minerales.
La materia orgánica contenida en el suelo consta de:
* Raíces de plantas vivas, bacterias, hongos y animales
* Exudados de las raíces de plantas y organismos del suelo* Plantas muertas y otros organismos en diversas fases de descomposición
En general, las aportaciones anuales de materia orgánica son mayores en los pastizales o en los bosques que en los camposcultivables. Los pastizales explotados de forma rotativa, generalmente aumentan la cantidad de materia orgánica del suelo, en comparación con los sistemas cultivables de forma continua.
Las capassuperficiales son más ricas en materia orgánica que las capas más profundas del suelo. Al aumentarse la profundidad de cultivo con arado, se reduce temporalmente la materia orgánica del suelo, comoconsecuencia de la dilución.
Referencia: O. Bockman, et al; 1993.
 Textura
La textura del suelo depende de la proporción relativa de arena, limo, arcilla y materia orgánica. Un suelo con mas de 40% de materiaorgánica, se denomina generalmente orgánico. La textura constituye una guía para determinar la facilidad de cultivo de un terreno, esta puede ser ligera o gruesa en un suelo arenoso y fina o densa enun suelo arcilloso. (O. Bockman, et al; 1993).
Para determinar la clase textural de los suelos, se realizan análisis mecánicos de laboratorio y los resultados se interpretan a través del "Triángulode la textura" o "Triángulo textural".
Las partículas del suelo se clasifican de acuerdo a su tamaño:
 Porosidad
La porosidad es de suma importancia en los suelos, es la responsable de proveer a las...