BIOLOGIA Practica de Hongos
En biología, el termino Fungi, designa a un grupo de organismos eucariotas entre los que se encuentran los mohos, las levaduras y las setas. Se clasifican en un reino distinto al de lasplantas, animales y bacterias. Esta diferencia se debe a que poseen paredes celulares compuestos por quitina, a diferencia de las plantas, que contienen celulosa y debido a que algunos crecen y/oactúan como parásitos de otras especies. Actualmente se consideran como un grupo heterogéneo, polifilético, formado por organismos pertenecientes por o menos a tres líneas evolutivas independientes.
Loshongos microscópicos comprenden las levaduras, hongos filamentosos y mohos. Las enfermedades infecciosas provocadas por los hongos microscópicos reciben el nombre de “micosis”.
Los hongos sonorganismos eucariotas heterótrofos (ya que carecen de clorofila), que tienen digestión externa con absorción y que producen un micelio (salvo raras excepciones ya que algunos son unicelulares), formado porhifas septadas o sifonales, cuyas paredes celulares están revestidas por quitina y glucanos. Muchos se reproducen de forma sexual y asexual y sus células o compartimientos tienen por lo general variosnúcleos haploides.
Los principales hongos que causan enfermedades son Candida albicans, Pytiriasis versicolor, Aspergillus, Criptococcus neoformas, así como los demás dermatofitos. Algunos de ellosestán presentes de manera permanente en los individuos. Pero en condiciones pariculares (falta de higiene, atmosfera cálida y húmeda, baja de las defensas inmunitarias, tratamiento antibióticoprolongado) proliferan de manera anormal, provocando una enfermedad.
ANTECEDENTES
Los hongos se encuentran en hábitats muy diversos: pueden ser pirófilos (Pholiota carbonaria) o coprófilos (Psilocybecoprophila). Según su ecología, se pueden clasificar en cuatro grupos: saprofitos, liquenizados, micorrizógenos y parásitos.
Los hongos son los descomponedores primarios de la materia muerta de plantas...
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