BIOLOGIA TAREA INV

Páginas: 9 (2037 palabras) Publicado: 30 de agosto de 2015

Investigación No.1


Objetivos :
-investigar a profundidad los temas: Hidratos de carbono, lípidos y proteínas Monosacáridos, oligosacáridos, y polisacáridos. Meiosis y mitosis Anabolismo y catabolismo Difusión, osmosis, transporte activo y transporte organismal y Leyes de Mendel
-estudiar los temas para las exposiciones de evaluación
-conocer masacerca de biología
-estudiar los diferentes procesos del cuerpo humano y sus componentes
.-conocer acerca del metabolismo
-estudiar las diferentes moléculas ,sustancias y procesos que son vitales para el consumo y almacenamiento de energía , mantenimiento del cuerpo y reproducción celular.





Marco teórico
Hidratos de carbono, lípidos yproteínas Monosacáridos, oligosacáridos, y polisacáridos.

Son moléculas cuya composición esta basada en carbono unido a hidrógeno y en menor cantidad oxigeno. son nuestro almacenamiento biológico y consumo de energía pueden participar o sufrir reacciones de esterificación, afinación, oxidación, y reducción, lo que hace que cada estructura posea una propiedad diferente y específica su nombre hidratosno es el mas correcto pero se le dio debido a la nomenclatura de ese tiempo ( siglo XIX) ya que las moléculas que aislaron tenia la formula Cn(H2O)n o carbono-hidrato. Los hidratos contienen enlaces químicos difíciles de romper que es donde esta la energía, energía que se libera al romperse y el cuerpo la consume y almacena.

Los hidratos se clasifican según su cantidad de carbono que las forme yse dividen en :

Monosacáridos:
Son los mas simples de los hidratos compuesto por una sola molécula por lo que no se pueden unir con agua estos tiene 3 características que son :
la posición en la que se encuentra el carbonil que estos son átomos de carbono con doble enlace
numero de átomos de carbono que contiene
quiralidad de átomos que se puede definir como que los átomos no sean iguales a suimagen de espejo.



oligosacáridos:
Están formados por entre tres y nueve moléculas de Monosacáridos y suelen encontrarse unidas a otras sustancias.

Polisacáridos:
Están formados por mas de diez cadenas de Monosacáridos poseen la función de el almacenamiento. Los polisacáridos son el resultado de la condensación de moléculas de Monosacáridos, de muchas de ellas, con pérdida de moléculas deagua.

lípidos
Son en gran parte componentes de la membrana celular pero también esta en otras membranas o envuelven nervios , son reservas a largo plazo de energía y también ayudan a la absorción de vitaminas , síntesis de hormonas, como material aislante o relleno de algunos órganos.

Están presentes en los aceites vegetales y grasas animales están formados en su mayoría por moléculas deglicerol (principal productor de la degradación digestiva de los lipidos) a la que están unidas en cadenas de ácidos grasos , mas o menos largas, son la reserva de energía mas importantes en los animales ya que un gramo de grasa produce el doble de energía.

Los lipidos Se clasifican en 2 grandes grupos: Saponificables e In-saponificables

Saponificables: estos pueden ser Pueden ser ácidos grasossaturados que se encuentran en el reino animal y no tienen doble enlaces en sus átomos o pueden ser ácidos in-saturados que poseen doble enlaces en su configuración molecular y se encuentran en el reino animal y los Fosfolípidos que se caracterizan por tenes fosfato en su configuración molecular.

In-saponificables
esta dividido en
terpenos , aquí esta la vitamina A,E,K y los aceites esenciales.También están los asteroide y aquí se encuentran los ácidos biliares, las hormonas sexuales, la vitamina D y el colesterol.

La clasificación de los lipidos dependerá de la función que estos emplean.

Proteínas
Son compuestos bioquímicos abundantes en los seres vivos , estos son esenciales en casi todos los procesos un ejemplo son las enzimas en las membranas que actúan como receptores de los...
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