Biologia y Quimica

Fisiología de respiración en peces
MARCO TEORICO
La respiración en los peces, al igual que en las personas y otros animales, consiste en extraer oxigeno del medio ambiente que les rodea y eliminarel CO2 liberado en los procesos metabólicos.
La respiración de los peces se ve facilitada por las branquias que tienen una fina capa de epitelio muy vascularizada que favorece un mayor contactoentre la sangre y el medio externo para poder lograr con facilidad el intercambio gaseoso. Básicamente, hay un fluido contrario entre la sangre y el agua que pasa por las branquias. Este flujocontracorriente permite un alto rendimiento en cuanto a la obtención de oxígeno que puede ser de hasta un 80%. Esto es sumamente importante considerando que, en comparación con el aire, el agua tiene unaconcentración de oxígeno baja.
El agua pasa a través de la boca a las branquias. A este nivel, cuando entra en contacto con la arteria branquial aferente, el O2 contenido en ella va a ser captado por loseritrocitos contenidos en la sangre de esa arteria. Por su parte, el CO2, al ser altamente hidrosoluble, se va a liberar fácilmente por las branquias hacia el agua, a través de la cavidad opercular.Específicamente, todo este proceso de intercambio de gases ocurre a nivel de las laminillas secundarias. Una vez que la sangre, ya oxigenada, abandona las laminillas secundarias, entra a la arteriabranquial eferente y de ahí, será llevada a todos los tejidos del pez .La mayor parte del flujo sanguíneo que pasa por las branquias permanece dentro de arterias. La sinusoide venosa central es un sistemade baja presión que devuelve las sustancias nutritivas a la porción venosa de la circulación.




Funcionamiento de las branquias:
El pez abre la boca y absorbe el agua. El opérculo estácerrado.

Seguidamente, el pez cierra la boca y abre el opérculo. Con ello obliga a que el agua pase a través de las branquias.


RESULTADOS
Pez 1
Peso: 6 gr
Tiempo: 7.7 minutos
Gasto de NaOH:...