Biologia

Trabajo
de
biologíanombre: cisternas g
curso: 1-dnombre del Prof:fecha:

Biomoleculas organicas:
La capacidad del carbono de constituir largas cadenas da lugar a gran variedad de moleculas, entre las que se encuentran las organicas:-Los glucidos: Denominados tanbien azucares o hidratos de carbono hidrogeno y oxigeno, y de entre ellos cabe destacar la glucosa, la lactosa y el almidon. En su combustion, los glucidos proporcionangran cantidad de calor y liberan agua y dioxido de carbono, la energia que contiene los glucidos no se libera de una vez, sino lentamente por medio de oxidaciones progresivas.
-Los lipidos: Al = quelos glucidos, los lipidos estan compuestos por carbono, hidrogeno y oxigeno. Las funciones mas importantes que desempeñan en los seres vivos son las siguientes:
1.Las grasas, como el sebo y lamanteca, sirven de reserva energetica y proporcionan aislamiento termico.
2. Las ceras que recubren la piel de las frutos y las plumas de las aves acuatcas las aislan e impermeabilizan.
3. El colesterolcumple una mision estructural al formar parte de las membranas celulares, a las que confiere elasticidad.
4. Algunas hormonas y vitaminas lipidicas participan en importantes reacciones quimicas.
-Lasproteinas: son grandes moleculas formadas por la union de otras mas sencillas llamadas aminoacidos. Estan constituidas por carbono, oxigeno, hidrogeno y nitrogeno, aunque en su composicion suelen...