biologia

Biología de la Célula
BIO 141C-sección 2
Guía de Ayudantía Nº1

1. Cuáles son los postulados de la Teoría Celular. Explíquelos
2. ¿En qué consiste un enlace covalente? Compárelo con el enlaceiónico.
3. ¿Qué determina el número atómico de un átomo? ¿Es el número atómico igual al peso
atómico?
4. ¿Porqué los gases nobles como el helio no pueden interactuar y formar enlaces con
otrosátomos?
5. ¿Cuáles son las propiedades químicas del agua y cuál es la importancia biológica de
esta?
6. La figura siguiente representa una molécula de agua.

a.
En un vaso de agua: ¿Cómo interactúanentre sí dichas
moléculas? ¿Qué ocurre cuando la temperatura de la solución
disminuye a –6 °C?
b. Discuta la estabilidad de las interacciones intermoleculares
para el agua en estado sólido, líquidoy gaseoso.
c.

¿Por qué se congela primero la superficie de un lago?

7. ¿Cuáles son las propiedades fundamentales del átomo de carbono, que lo hacen de
especial importancia para la vida? ¿Cuáles su valencia?
8. Comente las propiedades del enlace carbono-carbono y compárelas en términos de
fuerza de enlace con el enlace tipo puente de hidrógeno.
9. ¿Qué tipos de moléculas orgánicasconoce usted?
10. En la célula, las moléculas orgánicas están asociadas a pequeños grupos de átomos
denominados “grupos funcionales”. ¿Todos ellos contienen carbono? Si su respuesta
es negativa,ejemplifique.
11. Escriba la fórmula general de un carbohidrato

12. ¿Cuáles son las principales funciones biológicas de los hidratos de carbono?

13. Clasifique los siguientes compuestos comomonosacáridos, disacáridos o
polisacáridos. En el caso de disacáridos y polisacáridos, indique cuáles son los
monosacáridos que los forman. Además señale, cuando corresponda, si no se trata de
un hidrato decarbono.
a. Celulosa: Polisacárido (Glucosa) (Polímero más abundante)
b. Sacarosa: Disacárido (Fructosa + Glucosa)
c. Quitina: Polisacárido (N-acetilglucosamina) (Segundo polímero más...