Biologia

Marco Teórico
Los peces son animales vertebrados acuáticos, generalmente ectotérmicos, la mayoría de ellos recubiertos por escamas, y dotados de aletas, que permiten su movimiento continuo en losmedios acuáticos, y branquias, con las que captan el oxígeno disuelto en el agua.
Los peces son abundantes tanto en agua salada como en agua dulce, pudiéndose encontrar especies desde los arroyos demontaña, así como en lo más profundo del océano.
Los alimentos preparados con pescado son una importante fuente de nutrición para los seres humanos. Pueden ser pescados a partir de ejemplaressilvestres, o criados de manera similar al ganado. Hoy en día la llamada pesca deportiva, cada día se vuelve una actividad más popular.
Si bien todas las especies de peces poseen boca, no todas handesarrollado mandíbulas. En el caso de las especies que si desarrollaron mandíbulas, esto les permitió acceder a una variedad mucho más amplia de alimentos, incluyendo las plantas y otros organismos.
En lospeces, al ser la comida ingerida a través de la boca, es desglosada en el estómago. Órganos como el hígado y el páncreas añaden enzimas digestivas. La absorción de nutrientes se realiza a través delintestino.

Objetivo
Observar la estructura branquial
Conocer la respiración de los animales acuáticos

Hipótesis
Al abrir el pescado, las branqueas serán similares a los pulmones del ser humanoMaterial
Pescado pequeño
Bisturi
Pinzas
Tijeras
Caja de petri
Microscopio estereoscópico
Microscopio Optico

Procedimiento
1.- El alumno con ayuda de una tijeras o bisturí abrirá el pezen dos partes
2.- En un recipiente pondrán al pescado y lo llevaran a la tarja para lavarlo con agua.
3.- El alumno realizara un dibujo de las parte del pescado que esta a la mitad
4.- Lasbranqueas serán pasadas a una caja de petri, posteriormente se dibujara los observado




Resultados












Análisis de resultados
Gracias a los cortes realizados en el pescado...