biologia

BASES BIOLÓGICAS DEL SER HUMANO

UNIDAD II
CUERPO HUMANO Y SALUD

CLASE 01
1. BIOLOGIA HUMANA Y SALUD
El cuerpo humano se asemeja, en muchas características, a una compleja máquina, la
cual se encarga de mantener la vida de una persona, realizando para ello diversas acciones.
Es sabido que para que una máquina funcione de manera óptima, esta debe ser tratada con
cuidados especiales yse debe realizar una mantención periódica de las piezas y elementos
que la componen. Con la finalidad de determinar cuáles son las mejores formas de mantener
el buen funcionamiento del cuerpo, a continuación se entregará una revisión de los
principales aspectos.
Es importante destacar que, si bien es cierto que las enfermedades que se tratan a
continuación afectan principalmente a las personasjóvenes y adultas, es muy necesario
estar informado de sus características con la finalidad de instaurar y promover los estilos de
vida saludable desde la infancia, para que la persona tenga un repertorio de respuesta que
permita superar los factores que amenazan con afectar la salud. La mejor forma de lograr
entregar este repertorio de respuestas es aprovechar la plataforma que entrega laeducación
escolar, ya que los educadores influyen fuertemente sobre los hábitos de los niños, aunque
el docente no puede trabajar solo, ya que sus esfuerzos no rendirían el fruto esperado, por
esta razón el apoyo de la familia será de vital importancia.
Generalmente las familias tienen hábitos poco saludables, por lo cual el docente
deberá hacer un trabajo también con ellos, para lograr quedescubran la importancia de vivir
de manera saludable, cuidando el organismo y desarrollando actitudes que favorezcan una
buena dieta, la actividad física, el descanso apropiado y el respeto por el cuerpo.
1.1 Enfermedades asociadas a hábitos alimenticios.
A veces pareciera que la sociedad acepta sólo un modelo de apariencia física; existe
la creencia que para tener éxito en la vida y ser felizse debe ser delgado. Este pensamiento
está presente en un número importante de jóvenes tanto a nivel nacional como internacional,
lo cual se acentúa más aún si se trata de patrones de belleza femenina. Estas corrientes o
modas pueden ocasionar diversos problemas de aceptación personal, llevando a la persona
a buscar dietas estrictas para bajar de peso, lo que termina en excesos peligrosos parala
salud del individuo. A continuación se presentan las enfermedades más comunes que se
relacionan estrechamente con la nutrición.
•

Anorexia nerviosa: es una alteración de la conducta alimentaria, caracterizada por una
distorsión de la imagen corporal. Tiene entre sus características que cerca del 95% de las
personas que sufren este trastorno son mujeres, generalmente se inicia entre los14 y 18
años de edad y afecta principalmente a personas de clase socioeconómica media y alta.
Se manifiesta como un rechazo extremo a los alimentos, el cual comienza con un deseo
voluntario de perder peso, principalmente por razones estéticas, restringiendo el consumo
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de calorías, lo que se traduce en una pérdida excesiva de peso, el cual decaeaproximadamente en un 15% bajo su peso normal.
Estas personas se consideran gordas sin importarles cuanto pesan, intentando siempre
ser más delgadas, lo que puede llegar a originar problemas sicológicos, endocrinos,
ginecológicos y la sensación de que no son capaces de comer, todas estas
manifestaciones sostenidas en el tiempo y llevadas al extremo pueden conducir a la
muerte.
La anorexia puede serleve y transitoria o grave y duradera. Se han comunicado tasas
letales muy altas, llagando a índices del 10 al 20%; sin embargo, como los casos leves
pueden no ser diagnosticados, nadie sabe exactamente cuantas personas la padecen.
Muchas de las mujeres que tienen tendencia a desarrollar anorexia nerviosa son
meticulosas y compulsivas, que se trazan metas muy altas de realización y éxito....