Biologia

Trabajo Práctico de Laboratorio
Detección de las siguientes sustancia en la orina: Proteínas – Glucosa – Sales de cloro (cloruros)
Materiales: (por cada equipo de no más de 5 alumnos)
* 20ml. De la primera orina de la mañana.
* 4 tubos de ensayos numerados.
* 1 gradilla.
* 1 pipeta.
* Ácido nítrico.
* Reactivo de fehling.
* Nitrato de plata.
* Mechero.
*1 broche de madera.
Procedimiento:
Numerar los 4 tubos de ensayo y colocar en cada uno de ellos 3 ml. De orina, midiéndola con la pipeta.
I. Identificación de glucosa:
Al tubo de ensayo n° 2con los 3ml. De orina agregarle 1 ml de reactivo de fehling y calentar sobre mechero sosteniendo el tubo de ensayo con el broche de madera.Observaciones:………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
II. Identificación de proteínas:
Al tubo de ensayo n° 3 con los 3ml. De orina agregarle 1 ml de ácido nítrico.Observaciones:………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
III. Identificación de cloruros:
Al tubo de ensayo n° 4 con los 3ml. De orina agregarle 5 gotas de nitrato de plata.Observaciones:………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Datos a considerar:
* Elreactivo de fehling y la glucosa reaccionan químicamente y como resultado se produce un cambio en la coloración de la orina a rojo ladrillo.
* En presencia de un ácido fuerte las proteínas sedesnaturalizan produciéndose un coagulo blancuzco.
* Cuando se produce una reacción química entre los iones cloruro y el nitrato de plata se forma un precipitado de color blanco.
Responde:
1.¿Cuál de las sustancias...