biologia

Sistema Digestivo y Endocrino.
Sistema digestivo.
Es el conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos yutilizados por las células del organismo.
Tubo Digestivo.
Su longitud en el hombre es de 10 a 12 metros, siendo seis o siete veces la longitud total del cuerpo. En su trayecto a lo largo del troncodel cuerpo, discurre por delante de la columna vertebral. Comienza en la cara, desciende luego por el cuello, atraviesa las tres grandes cavidades del cuerpo: torácica, abdominal y pélvica.
Esófago: esun conducto o músculo membranoso que se extiende desde la faringe hasta el estómago.
Estomago: El estómago es un órgano en el que se acumula comida. Consta de varias partes que son: fundus, cuerpo,antro y píloro.
Páncreas: Segrega hormonas a la sangre para controlar los azúcares y jugo pancreático que se vierte al intestino a través del conducto pancreático, e interviene y facilita ladigestión.
Hígado: Es un órgano glandular al que se adjudica funciones muy importantes, tales como la síntesis de proteínas plasmáticas, función desintoxicante, almacenaje de vitaminas y glucógeno, además desecreción de bilis.
Bazo: Tiene una gran capacidad de absorber nutrientes por las vía sanguínea y su tamaño depende de la cantidad de sangre que contenga.
Intestino delgado:
En el intestino delgadose absorben los nutrientes de los alimentos ya digeridos.
Intestino grueso:
El intestino grueso se inicia a partir de la válvula ileocecal en un fondo de saco denominado ciego de donde saleel apéndice vermiforme y termina en el recto.
Nutrición.
Es el proceso por el cual una persona ingiere y utiliza los alimentos. Los alimentossuministran las unidades básicas y la energía necesaria para mantener la masa corporal.
Una caloría es la unidad de medida del contenido energético de los alimentos.

Carbohidratos....