biologia

Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas.

Facultad de Ciencias en la Nutrición y Alimentos.

Licenciatura de Nutriología 1° “A”

Morfofisiología.

Profesor: Alfredo Pérez Jácome.

Carlos Enrique Hernández Reyes

Organización del Cuerpo Humano (célula, tejido, sistema, órganos y aparatos)
Agosto.2012
TEJIDOS.
Tejido es la agrupación de células con una estructura determinadaque realizan una función especializada, vital para el organismo. Las células que conforman un determinado tejido pueden y suelen ser diferentes en cuanto a sus características morfológicas, como aspecto y tamaño y en cuanto a su función específica. 
TIPO DE TEJIDO
ÓRGANOS EN LOS QUE SE ENCUENTRAN
TEJIDO EPITELIAL
En la piel y en la superficie interna (mucosa) y externa de las viseras
 
Laxo yfibroso: como sostén, en casi todos los órganos

Adiposo: En la piel, bajo la piel y alrededor de algunos órganos internos.
TEJIDO CONECTIVO O CONJUNTIVO
Reticular: En órganos formadores de sangre: médula ósea, hígado, bazo, ganglios linfáticos.
 
Cartilaginoso: En las articulaciones y en el tabique nasal, pabellón de las orejas, laringe, traquea, bronquios y costillas.

Óseo: En loshuesos

Estriado: En los músculos esqueléticos
TEJIDO MUSCULAR
Cardiaco: En el corazón (miocardio)
 
Liso: En las paredes de los vasos sanguíneos, tubo digestivo, vías aéreas, vías urinarias y genitales.
TEJIDO NERVIOSO
En el sistema nervioso central

 
Se pueden distinguir cuatro tipos básicos de tejidos:
  

TEJIDO EPITELIAL O EPITELIOS.
 Incluye la piel y las membranas que cubren lassuperficies externas e internas del de los órganos, como las de los pulmones, estómago, intestino y los vasos que transportan la sangre. Debido a que su principal función es proteger las lesiones e infecciones, los epitelios están formados por una lamina basal, que los separa del tejido subyacente, y por una o varias capas de células epiteliales, cuya característica más importante es que seentrelazan muy estrechamente entre si, otorgando una gran firmeza al tejido.
 
   Hay unas doce clases de tejido epitelial. Una de ellas es el epitelio pavimentoso estratificado presente en la piel y en la superficie del esófago y la vagina. Está formado por una capa fina de células planas y escamosas que descansan sobre capilares sanguíneos y crecen hacia la superficie, donde mueren y se eliminan.Otro es el epitelio prismático simple, que incluye al epitelio del sistema digestivo desde el estómago al ano; estas células no sólo controlan la absorción de nutrientes, sino que también segregan moco.
 
En el tejido epitelial glandular existen unas estructuras complejas, denominadas glándulas, cuya función es la de elaborar y secretar diversos tipos de sustancias hacia el exterior o elinterior del organismo.  Por ejemplo las glándulas sudoríparas y las glándulas endocrinas.
 
 
El crecimiento hacia afuera ocurre en el pelo, las uñas y otras estructuras. Según el número de capas de células que contengan, los epitelios pueden ser simples, cuando solo existe una capa, estratificados, cuando contienen dos o más.

TEJIDO CONECTIVO.
El tejido conjuntivo o conectivo es el tejidosostén del organismo y entre sus derivados se suelen incluir los tejidos de la sangre, adiposo, cartilaginoso y óseo.
Sus funciones son múltiples; entre ellas y principalmente, la de dar soporte metabólico o estructural a los órganos.
Las células del tejido conjuntivo son: los fibroblastos, que fabrican la sustancia intercelular y las fibras; los adipocitos, que almacenan las grasas, y loselementos de función defensiva, como los macrófagos e histiocitos, las células cebadas y otras células precedentes de la sangre.
Las fibras son elementos muy delgados y alargados que se disponen formando un entramado, y son las responsables de la función de sostén y elasticidad propias del tejido conectivo.
Existen dos tipos de fibras: las fibras de colágeno, que forman haces gruesos, y que...