biologia

Biología
Unidad 1


Los productos químicos componen nuestro
cuerpo y los de otros organismos. Además, los
químicos componen el ambiente que nos rodea.
La organización de los átomos para formar
moléculas representa el nivel más bajo de la
organización biológica. Por lo tanto, para entender
la vida, es importante entender los conceptos
básicos de la química.
Comencemos con el estudiode la química de la
vida.

La selva amazónica es una muestra de la diversidad de la
vida en la Tierra.

Hormiga
 Un ejemplo es la
hormiga de limón; ésta
evita el crecimiento de
todos los árboles
excepto el del árbol de la
hormiga de limón en sus
jardines.

Hormigas de limón
 Las hormigas inyectan
una sustancia química en
otros árboles que los
mata.
 Esta hormiga vive enlos
tallos huecos del árbol de
hormigas de limón.

Elementos, átomos y moléculas
• Los organismos vivos están compuestos de
materia, que es todo lo que ocupa espacio y tiene
masa (peso).
– La materia está compuesta de elementos químicos.
– Un elemento es una sustancia que no puede
descomponerse en otras sustancias.
– Hay 92 elementos en la naturaleza.
– Sólo unos cuantos existen enestado puro.

– La vida requiere de 25 elementos esenciales.

 Observemos los
elementos presentes
en el cuerpo humano.
 A estos elementos
esenciales se añaden
el agua y los
alimentos.

 Algunos de estos
elementos son
necesarios para
prevenir
enfermedades.
 Por ejemplo, sin el
hierro, su cuerpo no
puede transportar
oxígeno.

Agua y alimentos
 Estos elementos
esencialesse añaden al
agua y a los alimentos.
 Una deficiencia de yodo
previene la producción
de hormonas tiroideas, lo
que resulta en un
agrandamiento de la
glándula tiroidea en el
cuello o bocio.

Echa un vistazo a la "información
nutricional" o etiqueta de los alimentos y
bebidas que compras.

Los elementos
Los elementos pueden combinarse para formar
compuestos.
• Un ejemplo es elelemento Litio.

Un compuesto es una sustancia constituida por
dos o más elementos diferentes, combinados en
una proporción fija.
• Ejemplo Cloruro de sodio (NaCl)

Compuesto
Hay muchos compuestos que constan de dos elementos.
• Un ejemplo es la sal de mesa o cloruro de sodio (NaCl).
• Sodio es un metal y cloro es un gas venenoso.
• Sin embargo, cuando se combinan químicamente, surge uncompuesto comestible.

+

Sodio

Cloro

Cloruro de sodio
(sal de mesa)

Compuestos
• Muchos de los compuestos
en los organismos vivos
contienen carbono,
hidrógeno, oxígeno y
nitrógeno
– El ADN, por ejemplo, contiene
los cuatro elementos.

• Curiosamente, diversos
arreglos de elementos
proporcionan características
únicas para cada
compuesto.

Los átomos
• Un átomo es launidad más pequeña de la
materia que conserva las propiedades de
un elemento.
– Los átomos están compuestos de más de
un centenar de partículas subatómicas,
pero sólo tres son importantes para los
compuestos biológicos.
– El Protón— tiene una carga eléctrica positiva.
– El Electrón—tiene una carga eléctrica
negativa.
– El Neutrón— es eléctricamente neutral.

• Los elementos sediferencian en su
número de protones, neutrones y
electrones.

Átomo de Helio

Los átomos
Núcleo

• Los neutrones y los protones están
comprimidos ​en el núcleo del átomo.
– La carga negativa de los electrones y la carga positiva
de los protones se atraen y mantienen los electrones
cerca del núcleo.
– El número de protones es el número atómico del átomo.
– El helio tiene dos protones y sunúmero atómico es 2.
– El número de masa es la suma de los protones y neutrones
en el núcleo (helio-4 se escribe 4He).

Nube de
electrones
Núcleo
2e–

2

Protones

2

Número de
masa = 4
Neutrones

2

Electrones

Modelo de átomo de Carbono
Nube de
electrones

6e–

Núcleo
6

Protones

6

Neutrones

6

Electrones

Número de
Masa = 12

Los electrones...