biologia

Al principio, al meter el huevo en el vinagre observamos que la cáscara del huevo se rodea de burbujas y al cabo de 10-15 minutos el huevo es impulsado hacia la superficie del líquido. Esta reacciónprobablemente se deba a que al llenarse de burbujas, la masa del huevo disminuye debido a una reacción química.
Las burbujas son ocasionadas por una reacción química por el vinagre. El vinagrecontiene. Por ejemplo, con el carbonato de calcio (presente en la cáscara del huevo) origina dióxido de carbono gaseoso y acetato de calcio (soluble en agua) por eso se forman las burbujas.


CaCO3 +2H+ Ca2+ + CO2 + H2O 
Si dejamos evaporar unas gotas del líquido obtenido, aparecerá un sólido blanco constituido principalmente por acetato de calcio. 
 Al cabo de un día observamos que en lasuperficie del vinagre hay una especie de pieles marrones que probablemente serían la cascara ablandecida del huevo.
 Y al tercer día, la cáscara del huevo se vuelve blanda y se convierte en piel que rodeaal huevo. También el huevo en sí mismo ha reaccionado químicamente de tal modo que tiene una característica que lo hace votar al chocarse con el suelo. Pero si vota sucesivamente, la piel (que antesha sido cáscara) se rompe y el huevo revienta.
Día dos
El huevo estaba todavía con burbujas y un poquito descolo rizado y en la superficie esta de color café q es la parte de la cascara q no tuvouna reacción química y el huevo esta de color naranja claro y su tamaño es más grande de lo que era.
Día tres
El huevo está casi igual q el día dos pero la única diferencia es q el huevo siguecambiando de color es como entre amarillo y café y cada vez va aumentando su tamaño.
Día cuatro
El huevo ya no tiene cascara por q la cascara va como desapareciendo o cayéndose por pedacitos yestá más grande y como con una estructura suave y como de goma casi como una pelota.
Día cinco
El huevo tiene su color más descolo rizado y está mucho más grande, si uno saca el huevo del frasco...