Biologia

EL METABOLISMO Y SUS CARACTERISTICAS
El metabolismo es el conjunto de procesos y transformaciones químicas a través de las cuales se renuevan las diversas sustancias del organismo.
El metabolismotiene dos componentes. El anabolismo, (creación de sustancias) que es el proceso de síntesis por el que se elaboran sustancias indispensables para el funcionamiento del organismo, y que necesitan serrenovada continuamente; y el catabolismo, (destrucción de sustancias) en el que se produce energía –calorías-mediante la rotura o fraccionamiento de otras sustancias.
El metabolismo tiene doscomponentes:
• El anabolismo (creación de sustancias) que es el proceso de síntesis por el que se elaboran sustancias indispensables para el funcionamiento del organismo, y que necesitan ser renovadascontinuamente.
• El catabolismo (destrucción de sustancias) en el que se produce energía - calorías - mediante la rotura o fraccionamiento de otras sustancias.
Durante el metabolismo, el organismodesprende una cantidad variable de energía. La cantidad mínima de energía que necesita el organismo en reposo, por el sólo hecho de estar vivo, es el metabolismo basal. Cada persona tiene un metabolismodistinto, y sus particularidades vienen inscritas en los genes. Sin embargo, el metabolismo no es algo inmutable, y puede sufrir modificaciones.
EJEMPLOS
El ejercicio, por ejemplo, hace aumentar elmetabolismo, así como todo lo que comporte una liberación de adrenalina, como el esfuerzo, el estrés, el miedo o la ansiedad. El sueno, en cambio, desciende el metabolismo. La edad también influye enel metabolismo; por ejemplo, un recién nacido tiene un metabolismo dos veces más activo que un adulto. Vivir en zonas frías también aumenta el metabolismo, mientras que la desnutrición o una dietadescompensada o extrema, reducen el metabolismo en un 25%.El metabolismo se produce en las células, sin embargo, los principales protagonistas de este proceso son dos: la glándula tiroides y el hígado....