Biologia
Son unas sustancias químicas que contienen carbono. En algunos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro y halógenos. No son compuestos orgánicos los quecontienen carburos, los carbonatos y los óxidos de carbono. La principal característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas ya que son compuestos combustibles. La mayoría de los compuestosorgánicos se producen de forma artificial por medio de síntesis química aunque algunos todavía se extraen de fuentes naturales.
Antes se creía que los compuestos orgánicos se producían solamente en losseres vivos como consecuencia de una fuerza vital que operaba en ellos, creencia que encontraba mucho apoyo ya que nadie había sintetizado algún compuesto orgánico en un laboratorio.
En 1828, elquímico alemán Friedrich Wohler puso fin a esta creencia cuando logró sintetizar urea haciendo reaccionar las sustancias inorgánicas conocidas como cianato de potasio y cloruro de amonio.
Desarrollo1. Explicar qué proporciona más energía a una célula, un monosacárido o un disacárido. Fundamente su respuesta. 3pts.
Proporciona más energía un disacárido pues un monosacárido es un azúcar simple yel disacárido son compuestos formados por dos azucares. Un disacárido es más energético, pero debe ser sintetizado para que llegue a la célula y esta pueda usarlo.
2. ¿Qué son los coloides enlos seres vivos? Qué características físicas presentan y cuál es su importancia biológica en los seres vivos? 3pts.
Un coloide se forma cuando por la combinación de dos sustancias en cualquier fasesiempre y cuando que estas sustancias sean inmiscibles lo cual excluye la dispersión gas-gas. Son mezclas intermedias entre las soluciones y las suspensiones. Características físicas:
* Dispersanla luz
* Presentan el movimiento browniano
* Los fenómenos de la superficie entre las partículas y el medio predominan sobre los efectos del volumen
* El efecto Tyndall
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