Biologia
METODO CIENTIFICO: el Método Científico es una serie ordenada de pasos a seguir para la resolución de un problema determinado.
CARACTERISTICAS DE LOS SERES VIVOS: Organizacion, homeostasis, irritabilidad, movimiento, metabolismo, crecimiento,reproduccion y adaptacion.
Bioelementos: La materia viva está constituida por unos 70 elementos. Estos elementos se llaman bioelementos o elementos biogénicos.
Biomoléculas: Los elementos biogénicos se unen por enlaces químicos para formar las moléculas constituyentes de los organismos vivos,. Mediante la filtración, la destilación, la centrifugación y la decantación se separan las biomoléculas de unser vivo.
ATOMO: es la unidad más pequeña de un elemento químico que mantiene su identidad o sus propiedades, y que no es posible dividir mediante procesos químicos.
ENLACE: una unión entre dos o más átomos para formar una entidad de orden superior
MOLECULA: se llama molécula al conjunto estable y eléctricamente neutro de al menos dos átomos enlazados covalentemente.
PROPIEDADESFISICO-QUIMICAS DEL AGUA: El color del agua varía según su estado: como líquido, puede parecer incolora en pequeñas cantidades, aunque en el espectrógrafo se prueba que tiene un ligero tono azul verdoso. El hielo también tiende al azul y en estado gaseoso (vapor de agua) es incolora.11
FUNCIONES BIOLOGICAS DEL AGUA: Función metabolica, Función estructural, Función mecánica amortiguadora, Función detransporte, Función termorreguladora.
HIDRATOS DE CARBONO: Los carbohidratos son la más importante fuente de energía en el mundo. Representan el 40-80% del total de la energía ingerida, dependiendo, claro está, del país, la cultura y el nivel socioeconómico.
LIPIDOS: son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medidaoxígeno,
Monosacáridos: esta constituido por una unidad de azucar.
Disacáridos: formados por la unión de dos monosacáridos iguales o distintos: lactosa, maltosa, sacarosa, etc.
Oligosacáridos: polímeros de hasta 20 unidades de monosacáridos.
polisacáridos: están formados por la unión de más de 20 monosacáridos simples.
ACIDO GRASO SATURADO: son aquellos con la cadena hidrocarbonada repleta dehidrógenos, por lo que todos los enlaces entre sus átomos de carbono son simples, sin ningún doble enlace, lo que se traduce en una estructura rectilíneo de la molécula
Las grasas saturadas, un tipo de lípidos, son triglicéridos formados por tres moléculas de ácidos grasos saturados y una molécula de glicerol.
ACIDO GRASO INSATURADO: son ácidos carboxílicos de cadena larga con uno o varios doblesenlaces entre los átomos de carbono.
FUNCION DE A PROTEINA: Las proteínas ocupan un lugar de máxima importancia entre las moléculas constituyentes de los seres vivos (biomoléculas). Prácticamente todos los procesos biológicos dependen de la presencia o la actividad de este tipo de moléculas
Clasificación de proteínas
Proteínas Simples: Son aquellas que al hidrolizarse (degradarse) sólo producenaminoácidos.
Proteínas conjugadas: Son aquellas que al hidrolizarse, producen aminoácidos y otros compuestos orgánicos e inorgánicos. Estas pueden ser: Metalproteínas, nucleoproteínas, fosfoproteínas.
Proteínas fibrosas: Son aquellas que están formadas por cadenas polipeptídicas, formando estructuras compactas llamadas fibras. Por ejemplo: colágeno, queratina, elastina.
Proteínas globulares:Están formadas por cadenas polipeptídicas que adoptan una forma esférica
ADN acido Desoxirribonucleico: es un tipo de ácido nucleico, una macromolécula que forma parte de todas las células.
Propiedades del ADN: es un polímero largo hecha de unidades repetidas llamadas nucleótidos. La cadena de ADN es 22 a 26 angstroms de ancho (2,2 a 2,6 nanómetros), y una unidad de nucleótidos es de 3,3 Å...
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