biologia

Páginas: 36 (8896 palabras) Publicado: 22 de diciembre de 2013
2.-Ejemplos de reacciones exotérmicas y endotérmico pag: 122
Estas tres reacciones liberan calor, o exotermia:

1. LA FORMACION de hidroxido de sodio, a partir de sodio puro. Na + agua = NAOH.

2. la hidratacion de la cal u oxido de calcio, pasando a hidroxido de calcio.

CAO + AGUA = CA (OH)2.

3. neutralizacion de hidroxido de sodio con acido clorhidrico.

naoh + hcl = nacl + aguaendotermico- que absorbe energia, osea calor

ejemplos:
Na2S2O3-- tiosulfato de sodio + agua (H2O) ---> la mezcla se pone muy fria
NH4NO3-- Nitrato de amonio + agua
KI-- Youduro de potasio + agua
K2Cr2O7---Dicromato de potasio + agua
NH4SCN + Ba(OH)2 --tiocianato de amonio e hidroxido de bario ---> capaz de congelar el agua
acetato de sodio y agua destilada --> se hace hielo muy facilmenteExotermico
libera energia, en forma de calor.

los acidos al reaccionar con agua liberan una gran energia, más si el acido es concentrado.
o los acidos con una base fuerte. ademas algunos metales como sodio con agua generan una explosion.
ejemplos: 
Na + Agua --> sodio + agua
HCL + NaOH --> acido clorhidrico + hidroxido de sodio (sosa)
H2SO4 + KOH --> acido sulfurico + hidroxido depotasio (potasa)
H2SO4 + NaOH --> ac. sulfurico + sosa
H2SO4 + H2O--> ac. sulfurico + agua
HCl + H20 --> ácido clorhidrico + agua
HNO3 + H2O --> acido nitrico + agua
H2PO3 + NaOH --> acido fosforico + sosa


NOTA: no todas las reacciones exotermicas producen explosiones, pero siempre liberan energia, en este caso se observa en forma de calor, y las endotermicas requiern o absorben energía3.-reacciones químicas pag: 124
oxidorreductasa
Una oxidorreductasa es una enzima que cataliza la transferencia de electrones desde una molécula donante (el agente reductor) a otra aceptora (el agente oxidante). Por ejemplo, una enzima que catalizara esta reacción sería una oxidorreductasa, Las enzimas son proteínas complejas que producen un cambio químico específico en todas las partes delcuerpo. Por ejemplo, pueden ayudar a descomponer los alimentos que consumimos para que el cuerpo los pueda usar.
A– + B → A + B–
En el ejemplo, A es el reductor o donante de electrones y B es el oxidante o aceptor.
No obstante, en el metabolismo celular las reacciones de óxido-reducción pueden ser menos patentes; consisten en la reducción u oxidación de grupos funcionales, y suelen implicar acoenzimas que también cambian su estado redox, como pueden ser los pares NADH/NAD+,NADPH/NADP+, FAD/FADH2 o FMN/FMNH2. Por ejemplo:
Pi + gliceraldehído-3-fosfato + NAD+ → NADH + H+ + 1,3-bisfosfoglicerato
En esta reacción, NAD+ es el oxidante o aceptor de electrones y el gliceraldehído-3-fosfato, el reductor o donante de electrones y la Gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa la oxidoreductasa.transferasa
Una transferasa es una enzima que cataliza la transferencia de un grupo funcional, por ejemplo un metilo o un grupo fosfato, de una molécula donadora a otra aceptora. Por ejemplo, una reacción de transferencia es la siguiente:
A–X + B → A + B–X
En el ejemplo, A es el donador y B es el aceptor; el donador es, a menudo, un coenzima.
Nomenclatura
La nomenclatura correcta, en sentidoestricto, para las transferasas es. donador:aceptor grupotransferasa. No obstante, suelen emplearse los nombres tradicionales de las enzimas, como aceptor grupotransferasa o donador grupotransferasa; por ejemplo, la DNA metiltransferasa cataliza la transferencia de uno o más metilos al DNA, que actúa de aceptor.
 liasa 
En bioquímica, una liasa es una enzima que cataliza la ruptura de enlacesquímicos en compuestos orgánicos por un mecanismo distinto a la hidrólisis o la oxidación, reacciones que son realizadas por enzimas específicas llamadas hidrolasas y deshidrogenasas respectivamente. Resultado del proceso de ruptura se forman frecuentemente nuevos dobles enlaces o nuevas estructuras en anillo.
Son enzimas de la clase IV que llevan a cabo reacciones bioquímicas en las que se eliminan...
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