Biologia


Tinció dels bacteris que viuen al iogurt.

1. Coneixements previs
- Abans de començar la pràctica hem de saber quins són els bacteris que habiten al iogurt. Aquests bacteris són el“streptococcus thermophilus y lactobacillus bulgaricus”














Streptococcus thermophilus Lactobacillus bulgaricus

Els bacterisstreptococcus thermophilus i el lactobacillus bulgaricus són els responsables de la fermentació de la llet per això es troben al iogurt.

- També hem de tenir en compte que farem servir un producte anomenatxilè.
El xilè,  C6H4(CH3)2 , és un derivat dimetilat del Benzè. Segons la posició relativa dels grups metil en l'anell benzènic, es diferencia entre orto-, meta- o per- xilè. Es tracta de líquidsincolors i inflamables. 










2. Objectiu
Aconseguir preparar una mostra tintada de bacteris de iogurt i observa els bacteris amb l’ajuda dels microscopis.
3. Procediment
Primer detot agafarem un portaobjectes i li abocarem una gota d’aigua destil·lada i seguidament, amb l’ajuda de la nansa de hemler, desfem una petita quantitat de iogurt sense deixar grumolls, per tal depoder observar la mostra millor, i ho escampem per el frotis.

Seguidament, amb l’ajuda d’una pinça de fusta, passarem el porta per la flama del bec bunsen per evaporar l’excés d’aigua i fixar lamostra.










Després hi afegirem unes gotes de xilè per eliminar l’excés de greix de la mostra.











- Posteriorment, tenyirem la mostra amb blau de metilè i hodeixarem
reposar cinc minuts perquè la mostra es tenyeixi amb el blau de metilè,
per tal d’aconseguir una millor observació posteriorment al microscopi.













- Quanhagin passat aquests cinc minuts, tirem aigua per sobre per rentar el porta de forma que rellisqui per evitar molta pressió i emportar-se el bacteri. Deixarem de rentar quan l’aigua surti...