biologia

Páginas: 3 (589 palabras) Publicado: 2 de marzo de 2014
INTRODUCCION:
A troves del tiempo la ciencia ha evolucionado, es por ello que realizaron investigaciones acerca de las moléculas orgánicas presentes en los seres vivos (glúcidos, lípidos yproteínas). Las moléculas orgánicas son de gran importancia en el organismo. Una molécula orgánica es un sustancia química que contiene carbono, formado por enlaces carbono-carbono y carbono-hidrogeno. Enmuchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural. Estos compuestos se denominan moléculas orgánicas. Algunoscompuestos del carbono, carburos, los carbonatos y los óxidos de carbono, no son moléculas orgánicas. La principal característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestoscombustibles). La mayoría de los compuestos orgánicos se producen de forma artificial mediante síntesis aunque algunos todavía se extraen de fuentes naturales.

En los organismos se encuentran cuatrotipos diferentes de moléculas orgánicas en gran cantidad: carbohidratos, lípidos, proteínas y nucleótidos. Todas estas moléculas contienen carbono, hidrógeno y oxígeno. Además, las proteínas contienennitrógeno y azufre, y los nucleótidos, así como algunos lípidos, contienen nitrógeno y fósforo.

Se ha dicho que es suficiente reconocer cerca de 30 moléculas para tener un conocimiento que permitatrabajar con la bioquímica de las células. Dos de esas moléculas son los azúcares glucosa y ribosa; otra, un lípido; otras veinte, los aminoácidos biológicamente importantes; y cinco las basesnitrogenadas, moléculas que contienen nitrógeno y son constituyentes claves de los nucleótidos.

En esencia, la química de los organismos vivos es la química de los compuestos que contienen carbono o sea,los compuestos orgánicos.

El carbono es singularmente adecuado para este papel central, por el hecho de que es el átomo más liviano capaz de formar múltiples enlaces covalentes. A raíz de esta...
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