Biologia

Páginas: 10 (2274 palabras) Publicado: 25 de julio de 2012
Bioelementos
(Pag 4-8)
Son los elementos químicos que forman parte de la materia viva. En los seres vivos, varios de estos bioelementos se unen y forman moléculas; estas, a su vez, forman grandes cadenas y son llamadas biomoléculas o biopolímeros.
* Bioelementos primarios:
Aparecen en mayor proporción (96%) en la materia viva.
Localizaciones: Carbohidratos como glucosa de las plantas enel proceso de la fotosíntesis, en la sacarosa y en la celulosa de las paredes vegetales…
Elementos: Carbono (C), Oxígeno (O), Hidrogeno (H), Nitrógeno (N), Fosforo (P) y Azufre (S).
* Forman enlaces covalentes muy estables.
* Son los mas ligeros, facilitan la adaptación de los seres vivos al campo gravitatorio.

* Bioelementos secundarios:
Aparecen en proporción próxima al 3.3%.Localizaciones: Calcio, en la formación de huesos y el sodio para el sistema nervioso.
Elementos: Calcio (Ca), Sodio (Na), Potasio (K), Magnesio (Mg) y Cloro (Cl).
* Funciones vitales en fisiología celular.

* Oligoelementos:
Aparecen en cantidades inferiores a 0.1%.
Localizaciones: El hierro, transporte de oxigeno en el Sist. Circulatorio y el flúor para los dientes.
Elementos: Hierro(Fe), Manganeso (Mn), Cobre (Cu), Zinc (Se), Molibdeno (Mo) y Estaño (Sn).

Biomoléculas
Debido a su estabilidad, son capaces de formar moléculas muy grandes.
Se le denomina biomoléculas a toda macromolécula constituida por la unión de muchas moléculas pequeñas similares, las que reciben el nombre de monómeros; cuando dos monómeros similares se unen, forma un dímero, cuando son tres se llamatrímero, y cuando las cadenas son mas de diez se les llama oligómero. Y cuando se forman cadenas sumamente largas se les conoce como Biomoléculas o Biopolímeros.
La mayoría de los seres vivos se encuentran formados por biomoléculas, que son fundamentalmente: Carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.

Carbohidratos
(Pag 12-18)
Formula general: (Ch2O)n.
La cantidad de hidrógenostiene que ser el doble que la de carbonos.
Algunas funciones:
* Energética:
Son fuente y reserva de energía.
Representan en el organismo el combustible de uso inmediato, principalmente de la glucosa.
También sirven como reserva energética de movilización rápida, como almidón en plantas y glucógeno en animales.

* Estructural:
Forman parte de diversas estructuras biológicas, como, lasparedes celulares de las plantas.
La celulosa que forma parte de la pared celular de las células vegetales.
La quitina forma parte del exoesqueleto de los artrópodos.

* Informativa:
Forma parte de la superficie del grupo sanguíneo, lo que ayuda a definir las hormonas, anticuerpos, bacterias, virus u otras células. Se define como Antígeno.

* Eliminación de toxinas:
El cuerpo necesitaeliminar todas aquellas sustancias que son creadas dentro del organismo o ya sea, que vengan de procedencia externa como: Toxinas, antibióticos, drogas, fármacos, etc… Una forma de eliminarlos es conjugarlos con Acido glucurónico para hacerlos solubles en agua y así eliminarlos fácilmente por la orina u otras vías.

* Biosintética:
Los carbohidratos pueden degradarse para obtener moléculasmás pequeñas, a partir de las cuales se pueden sintetizar otras biomoléculas como aminoácidos.

Clasificación:
1. Monosacáridos:
Formado de 3 a 7 átomos de carbono.
Sus propiedades son: blancos, solidos cristalinos, solubles en agua y dulces.
Dividido en pentosas (5 carbonos) y hexosas (6 carbonos).
Algunos ejemplos son:
* La fructuosa:
Azúcar en las frutas comolimones, mangos, kiwis, melón, peras, etc…
Principal fuente de energía de los espermatozoides.
Pertenece al tipo pentosa.

* Ribosa y la Desoxirribosa:
Forman parte de los ácidos nucleicos.
Forman parte del grupo pentosas.

* Glucosa:
Producto de la fotosíntesis que hacen vegetales de hojas verdes.
Principal combustible del...
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