biologia

Páginas: 5 (1108 palabras) Publicado: 20 de mayo de 2014

Características de los Aminoácidos

Isoleucina (Ile): La isoleucina es uno de los aminoácidos naturales más comunes, además de ser uno de los aminoácidos esenciales para el ser humano.
Formula: HOCCH(NH)CH(CH)CHCH


Leucina(Leu): La leucina es uno de los veinte aminoácidos que utilizan las células para sintetizar proteínas. Está codificada en el ARN mensajero como UUA, UUG, CUU, CUC, CUAo CUG. Su cadena lateral es no polar, un grupo isobutilo.
Fórmula: C6H13NO2
Masa molar: 131,17 g/mol
Denominación de la IUPAC: Leucine

Lisina(Lys): Es un aminoácido componente de las proteínas sintetizadas por los seres vivos, Actúa químicamente como una base, ya que su cadena lateral contiene un grupo amino protonable que a menudo participa en puentes de hidrógeno y como base general encatálisis.
Fórmula: C6H14N2O2
Masa molar: 146,19 g/mol
Denominación de la IUPAC: Lysine
Soluble en: Agua


Metionina (Met): Es uno de los aminoácidos proteinogénicos que contienen azufre. Es intermediario en la biosíntesis de la cisteína, carnitina, taurina, lecitina, fosfatidilcolina y otros fosfolípidos. Fallos en la conversión de metionina pueden desembocar en ateroesclerosis.Fórmula: C5H11NO2S
Densidad: 1,34 g/cm³
Masa molar: 149,21 g/mol
Punto de fusión: 281 °C
Denominación de la IUPAC: 2-amino-4-(methylthio)butanoic acid
Soluble en: Agua


Fenilalanina (Phe): Es uno de los aminoácidos esenciales para humanos. La cadena lateral característica de su estructura contiene un anillo bencénico, y es por tanto uno de los aminoácidos aromáticos.
Fórmula: C9H11NO2
Masamolar: 165,19 g/mol
Denominación de la IUPAC: Phenylalanine


Treonina(Thr): Es uno de los veinte aminoácido que componen las proteínas; su cadena lateral es hidrófila. Está codificada en el ARN mensajero como ACU, ACC, ACA o ACG.
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Función

Todos los aminoácidos participan en la síntesis de las proteínas pero a la vez cada uno de ellos tiene una serie de funciones muy concretas. Ácido Glutámico: Sirve principalmente como "combustible" del cerebro y ayuda a absorber el exceso de amoníaco (afecta a las funciones cerebrales).

Alanina: Es uno de los aminoácidos no esenciales que interviene en el metabolismo de la glucosa. 

Arginina: Interviene en los procesos de detoxificación del organismo, en el ciclo de la urea y en la síntesis de creatinina. Estimula laproducción y liberación de la hormona de crecimiento. 

Asparagina: Este tipo de aminoácidos se forma a partir del ácido aspártico. Ayuda también a eliminar el amoníaco del organismo actúa (protegiendo así el sistema nervioso) y mejora la resistencia a la fatiga. 

Carnitina: Este aminoácido colabora en disminuir niveles altos de colesterol; puede prevenir o mejorar arritmias cardíacas y también es útilen algunos casos de sangrado de encías y piorreas. 

Cisteína: Ayuda al organismo a eliminar los metales pesados. Es uno de los aminoácidos que interviene en el crecimiento y la salud del cabello y también forma parte del factor de tolerancia a la glucosa. 

Citrulina: Participa en el ciclo de la urea y síntesis de creatinina. 

Fenilalanina: Pertenece al grupo de aminoácidos que ayudan anuestro organismo a mantener niveles adecuados de endorfinas que son responsables de la sensación de bienestar. Este aminoácido reduce el apetito desmesurado y ayuda a calmar el dolor. 

Glicina: Facilita al cuerpo la creación de masa muscular (útil para la distrofia muscular) Útil para tratar la hipoglucemia y para la hiperactividad gástrica. 

Glutamina: Puede ayudar a mejorar el coeficienteintelectual y diversos problemas mentales (desánimo, principios de demencia senil, etc.) De entre los aminoácidos destaca por ser de ayuda para combatir la adicción al alcohol.


Histidina: Es un aminoácido precursor de la histamina. Puede ayudar a mejorar en algunos casos la artritis reumatoide, síntomas alérgicos y úlceras. 

Isoleucina: Interviene en la síntesis de hemoglobina y...
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