biologia

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
LECCION DE RECONOCIMIENTO UNIDAD 2: 201103-BIOQUÍMICA -2-2012.

Lectura1: ReconocimientoPrevio Unidad 2
En la fase de reconocimiento de la unidad 2, llamada ácidos nucleicos y bioenergética, tiene
por objetivo que el estudiante recuerde conceptos de biología general, específicamente conlo relacionado con los ácidos nucleicos DNA y RNA.
En la siguiente lectura precisa en ayudarle al estudiante a recordar aquellos conceptos
relacionados con las temáticas de la unidad; es así que enel transcurso de la unidad, hay
términos que se deben entender para poder comprender el tema que se expone.
El contenido de esta lectura estimula los presaberes previos de la unidad 2.
Cuando detratan la células con una mezcla de colorantes básicos y ácidos, el citoplasma se
tiñe con los colorantes ácidos y el núcleo con los colorantes básicos. Esta gran afinidad del
núcleo hacia los tintesbásicos se debe a la presencia de ácidos nucleicos.
Los ácidos nucleicos se extraen de las células por varios métodos, estos se pueden
hidrolizar por medio de álcalis fuerte o por la acción de ciertasenzimas y bajo
condiciones apropiadas pasan al estado de mononucleótidos. Estos ácidos están formados
por una molécula de purina ó de pirimidina, una molécula de azúcar y una molécula de
ácidofosfórico. El azúcar que se encuentra en los nucleótidos y en los ácidos nucleicos es la
ribosa o la desoxirribosa, pero nunca una mezcla de estos dos azucares. De acuerdo con esta
circunstancia, sepuede hablar de ácido ribonucleico o RNA y de ácido desoxirribonucleico
o DNA.
La descripción de la estructura general de un mononucleótido es la siguiente: la base
nitrogenada esta unidad por uno desus átomos de nitrógeno al carbono C1 del azúcar; este
último se esterifica con el ácido fosfórico en los carbonos 5’ ó 3’. Si se separa el ácido
fosfórico de nucleótido se tiene un compuesto...