biologia

Estructura del agua: formada x 2 atomos de hidrogeno unidos cada uno a un atomo de oxigeno por un enlace covalente polar por lo q su formula quimica es h2o

Funciones del agua: el agua debido a sugran polaridad disuelve más en mayor cantidad que cualquier otro líquido, por lo que constituye el disolvente universal. Resumen: los organismos están formados por células y ésta a su vez pormoléculas que se relacionan entre sí de manera organizada denominadas biomoléculas sin la presencia de las cuales es imposible la vida. Estas biomoléculas son el agua los minerales, vitaminas los lipidos loscarbohidratos. Los ácidos nucleicos y las proteínas.. Clasificación de las proteínas: pueden clasificarse en fibrosas y globulares.
Proteínas fibrosas: tienen una estructura alargada y de formageneral son muy resistentes e insolubles en el agua y tienen estructura secundaria.
Proteínas globulares: generalmente tienen forma redondeada o esférica. La mayoría de ellas son solubles en agua.Desnaturalización: cuando sobre una proteína influyen determinados agentes que provocan pérdida de su estructura tridimensional y ésta comienza a perder su actividad biológica.

Funciones de lasproteínas: son elementos básico para el mantenimiento de la vida. Las funciones que realizan están íntimamente ligada a la estructura que poseen cada una de ellas.

Enzimas: Actuan comobiocatalizadores debido que aumentan la velocidad de las reacciones que ocurren en los organismos.
Transportadoras: proteínas que funcionan transportando sustancias dentro de las células o en todo el organismo.Hormonas: proteínas que regulan la actividad fisiológica del organismo por ejemplo la insulina que tiene función hipoglicemiante.
Estructurales: proteínas en cargarse forman estructuras para darforma rigidez o moviento a la célula. Por ejemplo las proteínas de la membrana celular y el citoesqueleto.
Defensa: los anticuerpos son proteínas encargadas de defender al organismo ante la entrada...