biologia




1. Convertir los valores de torque a su respectivo valor de esfuerzo cortante promedio, así:

(1)

Donde:
i: esfuerzo cortante (en Pa)
Kt:: parámetro que depende del número deaguja (ver Tabla 1)
i: torque (en %)

Aguja 2
Para esta aguja Kt:: 0.119

Revoluciones por minuto (rpm)
Torque %
Viscosidad
10
45.4
612
20
31.6
628
50
66.9
5461=0.119*31.6=3.7604 Pa
2=0.119*45.4=5.4026 Pa
3=0.119*66.9=7.9611 Pa

Aguja 3
Para esta aguja Kt:: 0.279


Revoluciones por minuto (rpm)
Torque %
Viscosidad
20
12
605
30
18.1
606.7
50
27.9
552
10061.5
614

1=0.279*12= 3.348 Pa
2=0.279*18.1=5.0499 Pa
3=0.279*27.9= 7.7841 Pa
4=0.279*61.5= 17.1585 Pa






Grafica 1.


Log (i) Log (Ni)
0,57523404
10,73260281
1,30103
0,90097308
1,69897


Grafica 2

Log (i) Log (Ni)
0,52478545
1,30103
0,70328278
1,47712125
0,89120841
1,69897
1,23447932
2



3. prácticamente la relaciónentre los valores de log() y log(Ni) tienen una tendencia lineal para la aguja numero 2 tenemos: y = 0,4638x + 0,1179; y para la aguja de numero 3: y = 1,0045x - 0,7881 donde el gradiente de velocidadrespecto a las diferentes revoluciones por minuto que se trabajaron son:

Tabla gradiente de velocidad para aguja numero 2
Revoluciones por minuto (Ni)
Gradiente de velocidad (ɣi )
10
2.14
204.28
50
10.7

Tabla de gradiente de velocidad para aguja numero 3

Revoluciones por minuto (Ni)
Gradiente de velocidad (ɣi )
20
5,4243
30
8.13645
50
13.56075
100
27.1215



Grafica3. Flujo de la glicerina aguja 3


Grafica 4. Flujo de la glicerina Aguja 2




ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS

En el caso en que la relación entre el esfuerzo de corte y la rapidez dedeformación es lineal, se dice que el fluido es newtoniano, en cualquier otro caso se dice que el fluido es no newtoniano.

En las gráficas 3 y 4 se muestran las curvas de flujo obtenida para...