Biologia

CUESTIONARIO DE REPASO - SEGUNDO PARCIAL
1. Define la estructura primaria de las proteínas y da un ejemplo de una proteína con esta
estructura. (diapositiva 2)
Es una cadena lineal de aminoácidos.Un ejemplo es la molécula de insulina (dos cadenas con
estructura primaria).
2. ¿Cómo son las alfa-hélices? Haz un dibujo y da un ejemplo de una proteína con esta estructura
secundaria.(diapositivas 3 y 4)
Un ejemplo son varias cadenas de la hemoglobina (proteína gigantesca).

3. Igual que la 2, pero para las láminas beta. (diapositivas 6 y 7)
Un ejemplo es la proteína de la seda.

4.Da un ejemplo de una proteína con estructura terciaria. (diapositiva 8)
los anticuerpos
5. Dibuja la fórmula de los enlaces disulfuro. ¿En qué aminoácidos ocurren? (tarea)
SÓLO IMPORTA LA ESTRUCTURADE LA DERECHA!

Este enlace ocurre entre dos cisteínas.
6. ¿En qué tipo de proteínas se presenta la estructura cuaternaria? (diapositiva 9)
se da en las proteínas gigantescas que son formadaspor dos o más cadenas polipeptídicas.
7. ¿Qué factores pueden la desnaturalización de una proteína? (diapositiva 10)
algunos agentes químicos y físicos, como el calor, PH, solventes orgánicos, entreotros pueden
desnaturalizar las proteínas.
8. ¿Qué le ocurre a la proteína cuando se desnaturaliza? (diapositiva 11)
pierde su estructura
9. Explica la diferencia entre holoproteínas yheteroproteínas (diapositiva 12)
las holoproteinas estan compuestas unicamente por aminoacidos y las heteroproteinas estan
compuestas por aminoacidos y un grupo prostetico
10. Da dos ejemplos de holoproteínasfibrosas. (diapositiva 13)
colágeno y elastina
11. Da dos ejemplos de holoproteínas globulares. (diapositiva 13)
histonas y globulinas
12. Lista y explica la diferencia entre los cuatro tipos deheteroproteínas. (diapositiva 13)
Heteroproteínas
Glucoproteínas: unida al carbohidrato
Lipoproteínas: unida a un lípido
Nucleoproteína: unida a un ácido nucleico
Cromoproteínas: Unida a un...