Biologia

Páginas: 2 (364 palabras) Publicado: 16 de septiembre de 2014
CUESTIONARIO PARA EL TEMA DE PROTEÍNAS BIOLOGÍA V
Define los siguientes términos: proteína, aminoácido, aminoácido esencial, enlace peptídico, hormona, enzima, coenzima,
1.- Que significaproteios.
2.- Menciona por qué son fundamentales las proteínas para los seres vivos:
3.- Existen siete clases de proteínas, menciona cuales son, su función y algunos ejemplos.
4.- En que se basa ladiversidad de proteínas:
5.- Esquematiza la estructura general de un aminoácido, e indica sus componentes.
6.- ¿Qué tipo de enlace se encuentra entre los grupos funcionales y el carbono α, de unaminoácido?
7.- ¿Cuál es el aminoácido más simple y por qué?
8.- Explica por que la molécula de los aminoácidos leucina es no polar o hidrofóbico y la serina es polar o hidrofílico.
9.- Una proteína conaminoácido(s) hidrofílico(s), le ayudara(n) a:
10.- ¿Cómo se origina el término aminoácido?
11.- Mediante que proceso se forman las proteínas (se unen los aminoácidos).
12.- ¿Cómo se llama el enlacecovalente que une a los aminoácidos para formar a los proteínas?
13.- ¿Qué es un polipéptido?
14.- Explica ¿Cómo se pueden obtener los aa de un polipéptido, y en que consiste?
15.- Cuál puede ser lalongitud de un polipéptido?
16.- En que consiste la estructura de una proteína.
17.- Estructuralmente como es una proteína globular (por ejemplo la lisozima)
18.- ¿Cuál es la diferencia entre laforma general y la forma específica de una proteína?
19.- ¿Cuál es la función de la lisozima?
20.- Da un ejemplo de la desnaturalización de las proteínas.
21.- ¿Cómo se puede desnaturalizar unaproteína?
22.- ¿Qué es la transtiterina? ¿Dónde se localiza? ¿Cuál es su función? y ¿Cuál es su estructura y tipo de proteína (globular o fibrosa)?
23.- Compara la estructura de una alfa hélice y una betaplegada de una proteína, y menciona sus semejanzas y diferencias.
24.- Menciona las principales características de la estructura de una proteína terciaria.
25.- Indica la clasificación de las...
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