biologia

 Actividad de Aplicación
1. Visita la pagina web del Instituto Nacional de la Nutrición e investiga sobre el tema de alimentación adecuada para los adolescentes.

Laadolescencia es una etapa de cambios tanto físicos como emocionales
durante la cual prevalece la práctica de hábitos alimentarios inadecuados
por la adopción de modas alimentarias dictadas por la sociedad,además
la adolescente tiene la necesidad de aceptación social a través de la
acción de comer lo que se anuncia en los medios; esto se contrapone con el
aumento de las demandas nutricionales asociadasal rápido crecimiento
físico y mental, característico de esta etapa. Si existe un desequilibrio en
cuanto al consumo y gasto de energía el/la adolescente puede presentar un
deterioro de su estadonutricional, ya sea por déficit o por exceso.
Los hábitos alimentarios adecuados y el ejercicio físico marcan una diferencia
entre una vida sana y el riesgo de sufrir enfermedades en los añosposteriores.
Los hábitos alimentarios en esta etapa generalmente se caracterizan por:

• Una alimentación desordenada con tendencia creciente de saltarse
comidas especialmente el desayuno y el almuerzo,concentrando la ingesta
en el horario vespertino.

• Un elevado consumo de comidas rápidas, golosinas y bebidas
azucaradas de alta densidad calorica y bajo contenido de nutrientes
específicos.• Una tendencia frecuente a dietas hipocalóricas, especialmente en
adolescentes, así como el uso de regímenes vegetarianos o dietas esotéricas
muy estrictas y des-balanceadas que comprometen elpotencial de
crecimiento o inducen a carencias nutricionales específicas.

Se debe hacer frente a la alimentación del adolescente seleccionando los
alimentos que garanticen una dieta suficiente yequilibrada y fraccionando
en tres tiempos de comida más refrigerios y estableciendo horarios de
alimentación. Es importante identificar las situaciones que pueden afectar la
salud y nutrición en...