biologia

Introducción
En este laboratorio práctico veremos las bacterias del yogurt y las células de la cebolla al microscopio.
Las bacterias son cianobacterias (antiguas algas cianofíceas) constituyenel reino mónera. Todos son organismos procarionticos unicelulares.
Las bacterias se pueden diferenciar unas de otras según su forma pueden ser bacilos, cocos y espirilos.
La célula es la unidadestructural y funcional de los seres vivos, es totalmente autónoma y desarrolla funciones como las de cualquier ser vivo.

Bacterias del yogurt
El yogurt es un producto lácteo producido por lafermentación natural de la leche. A escala industrial se realiza la fermentación añadiendo a la leche dosis del 3-4% de una asociación de dos cepas bacterianas: el Streptococcus termophilus, poco productor deacido, pero muy aromático, y el Lactobacillus bulgaricus, muy acidificante. En esta preparación se podrán, por tanto, observar dos morfologías bacterianas distintas (cocos y bacilos) y un tipo deagrupación (estreptococos, cocos en cadenas arrosariadas). Además, el tamaño del lactobacilo (unos 30 um de longitud) facilita la observación aunque no tenga mucha práctica con el enfoque delmicroscopio.
Procedimiento
Preparar un porta bien limpio y con una gota de agua
Coger una pequeña porción de yogurt con un palillo y mezclarlo en el porta con el agua.
Extender la mezcla
Secar al mecherola extensión
Lavar la preparación con xilol para desprender la grasa y dejar que se seque al aire
Añadir gotas de azul de metileno, dejar que se coloree por unos segundos
Lavar nuevamente con aguaDepositar una gota de glicerina y colocar el cubre
Llevar al microscopio
Objetivos
Realizar una tinción simple de bacterias procedentes de distintas muestras naturales.
Observar la morfologíabacteriana y aprender a distinguir los distintos tipos de agrupaciones que existen.
Practicar con el microscopio al máximo aumento y con el correcto empleo.
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Células de la cebolla...