biologia
Los mexicanos tenemos una mentalidad y una cultura que no es saludable y se ve reflejado tanto en nuevas generaciones como en las actuales, si nos pusiéramos a analizar enestudios o encuestasaplicadas en México podríamos notar que serían muy pocas las personas que tienen el habito de comer frutas y verduras como una alimentación balanceada, al contrario nos gusta comerhasta no poder mas, sinos vamos a comer a la calle siempre vamos a un puesto de tacos que sabemos que son los más grasos del mundo pero el sabor es primero para nuestra cultura, sea el precio que setenga que pagar conrespecto a nuestra salud y a nuestro cuerpo, nunca nos ponemos a analizar el tipo de comida que consumimos y creo que no tenemos una cultura de ir a checar como funciona nuestrosistema con un nutriólogo oun doctor especializado, solo lo hacemos cuando nos empezamos a sentir mal, y después de ir te dicen que tienes una mala alimentación, y nuestra respuesta es: ¿pero mealimento muy bien?, sin ponernosa analizar qué tipo de comida es la que acostumbramos a comer y siendo francos ¿Qué pasa después?, todo marcha bien por un par de semanas alimentándote sanamente perosiempre volvemos a lo mismo, de noser así no tuviéramos medalla de oro en obesidad.
Ya llegamos hasta superar a Estados Unidos, siendo que esté tiene una gama interminable de comida rápida y cada vez quevisitamos esté país nosencontramos con un número inimaginable de personas obesas, esto nos pone a pensar cuantas personas con una mala alimentación existimos en México.
Obesidad en México: cuatro especialistas debatirán eltema en el Food Technology Summit & Expo México 2011
México ocupa el segundo lugar mundial en obesidad, con un 30% de la población que padece esa dolencia y un 70% con sobrepeso. Se encuentra pordebajo de EE.UU., donde la cifra alcanza el 34%.
México se ha posicionado en el primer lugar mundial en obesidad infantil, ya que actualmente 4.5 millones de niños de entre cinco y once años están...
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