Biologia
Biología 2
“La Salud en el Adolescente”
Nombres:
LA SALUD EN EL ADOLESCENTE
Una característica común en los adolescentes
es que no dan demasiada importancia aaspectos trascendentales para su vida futura .
Por lo tanto, es urgente que en esta etapa se
conozcan las actividades y actitudes que los
ayudaran a llevar una vida sana.
NUTRICIÓN. PAPEL DELOS NUTRIMENTOS.
IMPORTANCIA DE LA DIETA.
La nutrición es la serie de procesos químicos
mediante los cuales los nutrientes que ingerimos
se asimilan y utilizan en las funciones del
organismo.
Algunos conceptos de nutrición son:
Nutriente: sustancia química que se encuentra
en los alimentos; sirve al organismo para
abastecerse de energía, realizar sus funciones y
formar tejidos.
Alimento: cualquier sustancia que el organismo
puede asimilar y utilizar para sus funciones
vitales.
Alimentación: acción de ingerir alimentos.
Los alimentos se clasifican de varias formas: Macronutrientes: hidratos de carbono, carbohidratos
o glúcidos; proteínas o prótidos y lípidos o grasas.
Micronutrientes: vitaminas y minerales
Dieta: se refiere a los alimentos que seacostumbra a
ingerir y no solo a los regímenes alimentarios
especiales.
Una dieta saludable debe reunir las siguientes
características:
Equilibrada: que contenga hidratos de carbono,
proteínas ygrasas, las cuales deben ser de origen
vegetal, de preferencia.
Suficiente: debe brindar lo necesario en cantidad y
calidad para cumplir con los requerimientos calóricos
de acuerdo con la edad,sexo y actividad física que se
realice.
Completa: que contenga todos los grupos de
alimentos.
Adecuada: deben tomarse en cuenta factores
como edad, sexo, constitución física, estado desalud, actividad, zona geográfica donde se
reside, etc.
Variada: que contenga todos los grupos de
alimentos y que estos sean diferentes, con la
finalidad de hacer mas apetitosa la comida.
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