biologia

1. Desde el punto de vista biológico como se puede interpretar la catálisis química y como esta incide en las enzimas.

El estudio de la cinética y de la dinámica químicade una enzima permiteexplicarlos detalles de su mecanismo catalítico, su papel en elmetabolismo, cómo escontrolada su actividad en lacélula y cómo puede ser inhibida su actividad porfármacoso venenoso potenciada por otro tipode moléculas. Los mecanismos enzimáticos pueden ser divididos en mecanismo de único sustrato omecanismo de múltiples sustratos. Los estudios cinéticos llevados a cabo enenzimas que solo unen unsustrato, como latriosafosfato isomerasa, pretendenmedir la afinidad con la que se une el sustrato y lavelocidadcon la que lotransforma en producto. 

2. Si una reacción química de tipo enzimática poseeuna velocidad determinada a que factores altera o modifica la reacción química
Una enzima por si misma no puede llenar acabo de una reaccion, sin función es modificar la velocidad de reacciónentendiéndose como tal la cantidad del producto formada por una unidad de tiempo. Tal variación se debe a la disminución de energía de activación en una reaccion química.
La energía de activación es laenergía necesaria para convertir los reactivos activos en formas moleculares inestables denominadas especies en estado de transición que pueden ser mayor energía libre que los reactivos y los productos
Sumodote acción se refieren a que tienen proteínas que tienen uno o mas lugares denominados sitios activos a los cuales se une al sustrato es decir la sustancia sobre la que actúa la enzima. El sustratoes modificado químicamente y convertido en uno o más productos.

Donde ES es un complejo enzima sustrato intermediario. Las enzimas aceleran la reaccion
hasta que se alcanza un equilibrio y puedenser tan eficaces como para que la velocidad de reaccion sea de 10 a 18 mayor veces mas rápida que en ausencia de un catalizador
Una características de las enzimas es su especificad de manera que...