biologia

Moléculas Orgánicas
En los organismos se encuentran cuatro tipos diferentes de moléculas orgánicas en gran cantidad: carbohidratos, lípidos, proteínas y nucleótidos. Todas estas moléculas contienen carbono, hidrogeno y oxigeno. También contienen nitrógeno y fosforo, algunos lípidos, nucleótido, nitrógeno y azufre las proteínas.
El carbono es singularmente adecuado para este papel central, porel hecho de que es el átomo más liviano capaz de formar múltiples enlaces covalentes. A raíz de esta capacidad, el carbono puede combinarse con otros átomos de carbono y con átomos distintos para formar una gran variedad de cadenas fuertes y estables, y de compuestos con forma de anillo. Las moléculas orgánicas derivan sus configuraciones tridimensionales primordialmente de sus esqueletos decarbono. Sin embargo, muchas de sus propiedades específicas dependen de grupos funcionales. Una característica general de todos los compuestos orgánicos es que liberan energía cuando se oxidan. Entre los tipos principales de moléculas orgánicas importantes en los sistemas vivos están los carbohidratos, los lípidos, las proteínas y los nucleótidos.
Los carbohidratos son la fuente primaria de energíaquímica para los sistemas vivos. Los más simples son los monosacáridos, como la glucosa, principal fuente de energía de la mayoría de heterótrofos, o ribosa, azúcar de los nucleótidos. Los monosacáridos pueden combinarse para formas disacáridos como la lactosa componente de la leche o la maltasa componente del almidón.









Moléculas Inorgánicas

Están formados por distintos elementospero en su componente principal no siempre es el carbono, siendo el agua el más importante. Se forman de manera ordinaria por la acción de distintas fuerzas físicas y químicas.
También pueden clasificarse de la reacción de estas sustancias a la energía solar, el agua, el oxigeno, enlaces que forman los compuestos inorgánicos, suelen ser iónicos o covalentes.
Ejemplos de compuestos inorgánicos;El cloruro de sodio (NaCl)
El agua (H2O)
El amoniaco de carbono (Co2)
Clasificación de moléculas que funcionan en el agua es un alimento vital porque es el principal componente del organismo es imprescindible para las enzimas que provoca y regulan las reacciones.
El cloruro (Cl) es necesario para la elaboración del acido clorhídrico del tejido gástrico.
El sodio (Na) interviene en laregulación del balanceo hídrico favoreciendo la retención de agua.
El potasio (K) actúa en el balanceo hídrico favoreciendo la eliminación de agua.
El yodo (I) es necesario para que la glándula tiroides elabore la secreción hormonal que regula el metabolismo.
El hierro (Fe) es imprescindible para la formación de la hemoglobina de los glóbulos rojos.
El calcio (Ca) y fosforo (P) son los queconstituyen la parte inorgánica de los huesos.
El Bióxido de Carbono  (CO2), es fundamental para el proceso de la fotosíntesis. Las sales minerales son moléculas  inorgánicas de fácil ionización en presencia de  agua y que en los  seres vivos aparecen tanto precipitadas  como disueltas.


Aplicación de la agricultura
Los radioisótopos constituyen la herramienta por excelencia en todas las ocasiones enque sea necesario colocar una etiqueta a una molécula cuyo destino final se tenga interés en conocer, sea en procesos físicos, químicos o biológicos. Su aplicación en agricultura tiene los siguientes objetivos:
Obtener cultivos de alto rendimiento y ricos en proteínas.
Producir variedades de cultivos resistentes a las enfermedades.
Seleccionar genotipos de plantas con alta producción y altaeficiencia de uso del agua.
Determinar la eficiencia de absorción de los fertilizantes por los cultivos.
Combatir las plagas de insectos.
Evitar las pérdidas de pos-cosecha.
Mejorar la productividad y sanidad de los animales domésticos.
Prolongar el periodo de conservación de los alimentos.
La radiación de semillas se emplea para producir mutaciones en sus genes. Por selección de mutantes...