Biologia
Páginas: 2 (395 palabras)
Publicado: 6 de diciembre de 2012
Los Ácidos tienen un sabor ácido,corroen el metal, cambian el litmus tornasol (una tinta extraída de los líquenes) a rojo, y se vuelven menos ácidos cuando se mezclan con las bases.
Las Bases sonresbaladizas, cambian el litmus a azul, y se vuelven menos básicas cuando se mezclan con ácidos.
ÁCIDOS
Los ácidos son sustancias puras que, en disolución acuosa, poseen un sabor característico.Este sabor nos es familiar por tres ácidos orgánicos que nos son bien conocidos: el ácido acético, presente en el vinagre; el ácido cítrico, presente en los frutos cítricos (limón, naranja, pomelo), y elácido málico, presente en las manzanas.
HIDRÓXIDOS O BASES
Un hidróxido o una base es el resultado de la combinación de un óxido metálico (óxido básico) con agua. Los hidróxidos son compuestosternarios (es decir, constituidos por tres elementos): un metal, oxígeno e hidrógeno. Pero en los hidróxidos el oxígeno y el hidrógeno se encuentran formando uno o más grupos OH (grupos hidroxilo), porlo que estos compuestos siempre tienen el mismo número de átomos de oxígeno que de hidrógeno
Los ácidos y bases son dos tipos de sustancias que de una manera sencilla se pueden caracterizar por laspropiedades que manifiestan.
Los ácidos :
* tienen un sabor ácido
* dan un color característico a los indicadores (ver más abajo)
* reaccionan con los metales liberando hidrógeno
*reaccionan con las bases en proceso denominado neutralización en el que ambos pierden sus características.
Las bases :
* tienen un sabor amargo
* dan un color característico a los indicadores(distinto al de los ácidos)
* tienen un tacto jabonoso.
El equilibrio ácido básico
En la práctica clínica se producen con cierta frecuencia alteraciones del equilibrio ácido-básico comoconsecuencia de un gran número de patologías. En la actualidad, el laboratorio dispone de analizadores de gases sanguíneos totalmente automatizados y disponibles de forma permanente para detectar y...
Las Bases sonresbaladizas, cambian el litmus a azul, y se vuelven menos básicas cuando se mezclan con ácidos.
ÁCIDOS
Los ácidos son sustancias puras que, en disolución acuosa, poseen un sabor característico.Este sabor nos es familiar por tres ácidos orgánicos que nos son bien conocidos: el ácido acético, presente en el vinagre; el ácido cítrico, presente en los frutos cítricos (limón, naranja, pomelo), y elácido málico, presente en las manzanas.
HIDRÓXIDOS O BASES
Un hidróxido o una base es el resultado de la combinación de un óxido metálico (óxido básico) con agua. Los hidróxidos son compuestosternarios (es decir, constituidos por tres elementos): un metal, oxígeno e hidrógeno. Pero en los hidróxidos el oxígeno y el hidrógeno se encuentran formando uno o más grupos OH (grupos hidroxilo), porlo que estos compuestos siempre tienen el mismo número de átomos de oxígeno que de hidrógeno
Los ácidos y bases son dos tipos de sustancias que de una manera sencilla se pueden caracterizar por laspropiedades que manifiestan.
Los ácidos :
* tienen un sabor ácido
* dan un color característico a los indicadores (ver más abajo)
* reaccionan con los metales liberando hidrógeno
*reaccionan con las bases en proceso denominado neutralización en el que ambos pierden sus características.
Las bases :
* tienen un sabor amargo
* dan un color característico a los indicadores(distinto al de los ácidos)
* tienen un tacto jabonoso.
El equilibrio ácido básico
En la práctica clínica se producen con cierta frecuencia alteraciones del equilibrio ácido-básico comoconsecuencia de un gran número de patologías. En la actualidad, el laboratorio dispone de analizadores de gases sanguíneos totalmente automatizados y disponibles de forma permanente para detectar y...
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