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FRUTAS Y VEGETALES: a pesar de ser uno de los grupos de alimentos más importantes, y tener muchos beneficios para la salud, los estudios han demostrado que la mayoría de la población no consumesuficientes frutas y vegetales.
¿Cómo incorporarlos a tu dieta?: La manera más fácil de aumentar la cantidad de frutas y vegetales que comes es comerlos como aperitivos en lugar de comer chocolate ypapas fritas. Aquí hay algunas maneras simples de incluir frutas y vegetales en tu dieta:
Un vaso de jugo de fruta fresca con tu desayuno
Frutas del bosque u otra fruta esparcida sobre tu cereal dedesayuno.
Una porción de fruta seca como aperitivo de media mañana
Una ensalada con tu almuerzo
PROTEINAS: esto se refiere a los alimentos ricos en proteínas que incluye mayormente los productosanimales. Por esta razón los vegetarianos y veganos a menudo no consumen suficientes proteínas, aunque esto puede evitarse ya que hay alimentos vegetarianos que contienen muchas proteínas.
¿Cómoincorporarlos a tu dieta?: aquí hay algunas maneras de incrementar tu consumo de proteínas;
Una mantequilla de maní o almendras sobre tu tostada en el desayuno.
Come un sándwich de atún con pan de semillas enel almuerzo.
Prueba los yogures a base de soya en lugar de los que compras usualmente.
Siempre incluye una porción de carne, carne de ave o pescado en tu plato principal.
CARBOHIDRATOS: este grupode alimentos deberían ser la fuente principal de energía de tu cuerpo en lugar de los azúcares y las grasas. Generalmente deberían ser parte de toda comida, y la mayoría de las personas no tienenproblemas en incluirlos en su dieta diaria.
¿Cómo incorporarlos a tu dieta?: cada comida debería estar basada en un carbohidrato complejo, junto con vegetales y proteínas. Aquí algunas ideas paraintroducir los alimentos integrales a tu dieta diaria;
En el almuerzo opta por más proteínas que carbohidratos ya que una comida alta en carbohidratos puede dejarte soñoliento.
Hay muchas formas de...