biologia

Páginas: 3 (516 palabras) Publicado: 22 de febrero de 2015























ACTIVIDAD NÚMERO 1:

Desayuno 1:
Le quitaría las dos medialunas con manteca y dulce de leche, porque la manteca se recomienda consumirla poco ycombina con el dulce de leche aportan muchas azucares. En vez de eso, le colocaría una feta de dulce compacto con una feta de queso.
Desayuno 2:
En la infusión con leche y azúcar, tiene que ser menosde 6 cucharadas de azúcar. Le agregaría una fruta fresca (Kiwi) para que sea más complejo en fibras y para que se consuma vitamina C.
Desayuno 3:
El yogur tiene que ser descremado y le agregaríaun vaso de jugo exprimido sin pulpa y natural (Naranja) para aportar vitaminas y hacerlo un desayuno sano.
Almuerzo 1:
Le quitaría todo el menú porque contiene un alto porcentaje de grasas, el heladoaporta energía sin nutrientes esenciales. Lo cambio todo por un bife de costilla con medio plato de hortalizas cocidas de diferentes colores, la carne es una fuente importante de proteínas, tambiéncontienen colesterol es por eso que se disminuye la porción y por eso se combina con medio plato de hortalizas complejo en fibras y por ultimo una taza de ensalada de frutas.
Almuerzo 2:
En lasuprema de limón se sugiere que sea una presa de pollo y si es milanesa que no sea frita.
Almuerzo 3:
Los tallarines le sacaría la salsa y lo dejaría con queso, las pastas con moderación constituyen lafuente de energía básica del organismo ya que contienen hidratos de carbono. A las frutillas le sacaría la crema por la cantidad de azucares y la copa de vino se la dejaría por que de vez en cuando esnecesario para el corazón aunque se tiene que reducir la cantidad consumida y por eso es solo una copa.




ACTIVIDAD NÚMERO 2:
a) Los alimentos más ricos en fibras son; salvado de trigo, nuez,almendra, habas secas. El salvado de trigo y las habas secas pertenecen al primer grupo: cereales, legumbres y derivados. La nuez y la almendra pertenecen al segundo grupo: frutas y hortalizas (son...
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