biologia

Páginas: 2 (456 palabras) Publicado: 16 de marzo de 2015
2.2 Bases teóricas
La Nutrición
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento yel mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es la ciencia que estudia la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.
La nutrición denuestro cuerpo es el fin de un camino que nos lleva a mantenerle en un estado de salud óptimo.
Definir una dieta nutricional adecuada a cada individuo es el objetivo que nos conduce al estado ideal desalud. Esa dieta debe tener en cuenta las necesidades y apetencias de cada individuo, cuidando de que el equilibrio esenciales hay vitaminas, elementos, aminoácidos, ácidos grasos y cierta cantidad dehidratos de carbono como fuentes de energía. Los nutrientes de los componentes de la alimentación le mantenga en un peso y estado adecuado.
Entre los nutrientes no esenciales son aquellos que elorganismo puede sintetizar a partir de otros compuestos, aunque también pueden obtenerse de la dieta.

Mala nutrición
La mala nutrición se debe a una pobre educación o a una falta total de la misma encuanto a lo que es una alimentación saludable. Los niños que consumen regularmente alimentos que son bajos en nutrientes sufren consecuencias negativas que abarcan muchas partes de su vida. Se estánrealizando a vances en las escuelas para proporcionar más enseñanza sobre nutrición y elevar los estándares para los almuerzos escolares. Mientras tanto, los padres que entienden lo importante que son losalimentos saludables pueden darle a sus hijos un buen comienzo en la toma de conciencia para que tengan una vida saludable.
Consecuencias
  Existen diversos problemas relacionados a la malaalimentación de los niños, entre ellos se encuentran:
La obesidad es la enfermedad crónica de múltiple, caracterizada por una excesiva acumulación de grasa en el cuerpo, es decir cuando la reserva...
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