Biologia

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL: COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL PROTOPLASMA
OBJETIVO GENERAL: Comprobar la presencia de diferentes compuestos químicos en el protoplasma.

Actividad Nº 1
HIPÓTESIS (descripción de lo que piensas que va a suceder, suposición de los resultados)
La manzana y la papa se van a hoxidar y el azucar se va a dislver en ambos casos.

MATERIALES (lista de objetos, sustancias, instrumentos,etc. que utilizaste para realizar el experimento)
plato
manzana
papa
azucar

PROCEDIMIENTO:
a) Colocar algunos trozos delgados de manzana y de papa en un plato y espolvorear azúcar sobre ellos. Esperar 24 hs, observar, fotografiar y extraer conclusiones.
OBSERVACIONES (registro de lo que puedes percibir con tus sentidos o medir con un instrumento. Aquí incluyes la(s) fotos)
Al comienzo la papa yla manzana expulsaron un liquido transparent al coloar el azuar.
La papa se oxido por completo, mientras que la manzana no lo hizo. La manzana al tocarla se puede sentir que es blanda, mientras que la papa se siente dura.


CONCLUSIONES (análisis o explicación de los resultados, apoyada en fundamentos teóricos – información que tienes que buscar sobre el tema). La conclusión tiene siemprerelación con el objetivo del experimento, y hace referencia a la comprobación o refutación de la hipótesis)
Al colocar el azucar, se esta creando una diferencia de concentraciones de azucar dentro y fuera de la papa. La parte externa tiene una concentración muy alta, mientras que en el interior la concentración es mucho más baja. Para lograr igualar ambos medios, se produce la expulsión de agua desde elinterior hacia el exterior.


Actividad Nº 2
HIPÓTESIS (descripción de lo que piensas que va a suceder, suposición de los resultados)
La papa va a absorver el color del iodofon.

MATERIALES (lista de objetos, sustancias, instrumentos, etc. que utilizaste para realizar el experimento)
plato
papa
iodofon

PROCEDIMIENTO:
Cortar una rodaja de papa y agregar dos gotas de iodofón. Observar, fotografiary extraer conclusiones.

OBSERVACIONES (registro de lo que puedes percibir con tus sentidos o medir con un instrumento. Aquí incluyes la(s) fotos)
La papa comienza a tornarse de un color negro, sobre todo sobre los bordes de donde tiene el iodofon. Luego de un tiempo el iodofon comienza a expadirse lentamente por los lugaes de la papa dnde no habia.

CONCLUSIONES (análisis o explicación de losresultados, apoyada en fundamentos teóricos – información que tienes que buscar sobre el tema). La conclusión tiene siempre relación con el objetivo del experimento, y hace referencia a la comprobación o refutación de la hipótesis)
Este experimento se utiliza para para identificar la presencia de almidon en ciertos alimentos. La papa tiene una gran cantidad de almidon, por lo cual al etrar encontacto con el iodofon de torna de un color azul-violacea (casi negra)

Actividad Nº 3
HIPÓTESIS (descripción de lo que piensas que va a suceder, suposición de los resultados)
La valva de un molusco se va a partir en trozos pequeños.

MATERIALES (lista de objetos, sustancias, instrumentos, etc. que utilizaste para realizar el experimento)
valva de un molusco
martillo

PROCEDIMIENTO:
a) Tomar lavalva de un molusco (“cucharita” o caparazón) y triturarla con un objeto duro. Observa los resultados y extrae conclusiones sobre su composición química.
OBSERVACIONES (registro de lo que puedes percibir con tus sentidos o medir con un instrumento. Aquí incluyes la(s) fotos)
La valva de molusco se partio en varios pedazos mas pequeños.

CONCLUSIONES (análisis o explicación de los resultados, apoyadaen fundamentos teóricos – información que tienes que buscar sobre el tema). La conclusión tiene siempre relación con el objetivo del experimento, y hace referencia a la comprobación o refutación de la hipótesis)
Para estos invertebrados, la valva de moluso es en realidad un exoesqueleto, un vástago de la criatura en sí. Las valvas de las almejas y otros bivalvos como ostras y mejillones, así...