Biologia

La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales.
Ladigestión es el proceso de transformación de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias más sencillas para ser absorbidos.
El alimento es cualquier sustancia (sólida o líquida) normalmenteingerida por los seres vivos con fines: nutricionales y psicológicos.
1. Un nutrimento o nutriente es un producto químico procedente del exterior de la célula y que ésta necesita para realizar susfunciones vitales
2. Los nutrientes son cualquier elemento o compuesto químico necesario para el metabolismo de un ser vivo.

Una dieta es la pauta que un animal sigue en el consumo habitual dealimentos. Etimológicamente la palabra dieta significa "régimen de vida". Se acepta como sinónimo de régimen alimenticio, que alude al "conjunto y cantidades de los alimentos o mezclas de alimentos que seconsumen habitualmente.
Caloría: Se define la caloría como la cantidad de energía calorífica necesaria para elevar un grado centígrado la temperatura de un gramo de agua pura, desde 14,5 °C a 15,5°C, a una presión estándar de una atmósfera
Absorción: El proceso mediante el cual el cuerpo absorbe los nutrientes necesarios para continuar con su vida luego de la digestión.
Adsorción de unasustancia es su acumulación en una determinada superficie interfacial entre dos fases. El resultado es la formación de una película líquida o gaseosa en la superficie de un cuerpo sólido o líquido.
Elanabolismo o biosíntesis es una de las dos partes del metabolismo, encargada de la síntesis o bioformación de moléculas orgánicas (biomoléculas) más complejas a partir de otras más sencillas o delosnutrientes, con requerimiento de energía (reacciones endergónicas), al contrario que el catabolismo.
El catabolismo es la parte del metabolismo que consiste en la transformación de biomoléculas...