BIOLOGIA
trasporte
Docente : Elmer René Chávez Araujo.
MEMBRANA CELULAR
Esta estructura
envuelve a la
célula ,
constituye el
límite de ella
tiene un grosor
aproximado de
0.0075 a 0.01
µm
Unidad de membrana
Características de la
membrana
Es una membrana fluida: debido al movimiento de las
moléculas de fosfolípidos.
Su composición es asimétrica: debido a la composiciónlipídica de las dos mitades, la cual es diferente. La capa
externa está formada principalmente por el fosfolípido
fosfatidilcolina, mientras que en la capa interna
encontramos fosfatidilserina y fosfatidiletanolamina.
A esta asimetría también contribuyen las proteínas y los
carbohidratos.
Presenta permeabilidad selectiva: debido a que
controla el paso de sustancias a través de ella
Estaselectividad, depende de la naturaleza de las
moléculas que intenten pasar a través de ella.
ASIMTERÍA Y FLUIDEZ DE MEMBRANA
ASIMETRÍA
La composición de lípidos y proteínas es diferente
en las dos caras de la membrana: es asimétrica
Composición química
COMPOSICIÓN
MEMBRANA
CELULAR
PROTEÍNAS
60%
LÍPIDOS
40%
HIDRATOS
DE CARBONO
(Glicocálix)
Integrales
Periféricas
Anclaje
Fosfolípidos
ColesterolClicolípidos
Glicoproteínas
Lípidos de membrana
En la membrana encontramos :
fosfolípidos
colesterol.
ambos tienen carácter anfipático
Se ubican formando una bicapa lipídica
Se relacionan directamente con la fluidez
v/s rigidez
Dan asimetría a la membrana
Movimientos de los lipidos
de rotación: giro en torno a su eje .
de difusión lateral: las moléculas se difunden
demanera lateral dentro de la misma capa. Es el
movimiento más frecuente.
flip-flop: es el movimiento de la molécula lipídica
de una monocapa a la otra. Es el movimiento
menos frecuente, por ser energéticamente más
desfavorable.
de flexión: son los movimientos producidos por
las colas hidrófobas de los fosfolípidos.
Fluidez de la membrana
Depende de factores como :
la temperatura, lafluidez aumenta al aumentar la
temperatura.
la naturaleza de los lípidos, la presencia de lípidos
insaturados y de cadena corta favorecen el
aumento de fluidez.
la presencia de colesterol endurece las
membranas, reduciendo su fluidez y
permeabilidad.
Proteínas de membrana
Son el componente mas numeroso
Desempeñan funciones específicas
Tiene movilidad en la bicapa
se clasifican en:
Proteinas integrales: Están unidas a los lípidos
intimamente, suelen atravesar la bicapa lipídica una o
varias veces, por esta razón se les llama proteínas de
transmembrana.
Proteinas periféricas: Se localizan a un lado u otro de la
bicapa lipídica y están unidas débilmente a las cabezas
polares de los lípidos de la membrana u a otras proteínas
integrales por enlaces de hidrógeno
Funcionesde las proteínas
de membrana
Transportadores
Fijación unión
Receptores
Enzimas
Hidratos de carbono de
membrana
Se situan en la superficie externa de la
membrana
son oligosacáridos unidos a los lípidos
(glucolípidos), o a las proteínas
(glucoproteínas).
contribuyen a la asimetría de la
membrana.
constituyen la cubierta celular o
glucocálix.
Funciones del glucocalix
proteger la superficie celular contra la interacción de
otras proteínas extrañas o lesiones físicas o químicas
papel en el reconocimiento celular, y en los procesos
de rechazos de injertos y transplantes
Confiere viscosidad a las superficies celulares,
permitiendo el deslizamiento de células en movimiento,
como , por ejemplo, las sanguíneas
Presenta propiedades inmunitarias, por ejemplo losglúcidos del glucocálix de los glóbulos rojos representan los
antígenos propios de los grupos sanguíneos del sistema
ABO.
Funciones de membrana
Las principales funciones de la membrana plasmática de la
célula son:
confiere a la célula su individualidad, al separarla de su
entorno
constituye una barrera con permeabilidad muy selectiva,
controlando el intercambio de sustancias
...
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