Biologia
san Javier
Los lípidos.
INTEGRANTES: FRANCISCA QUINTERO
KARINA ESPINOZA
LORENA VEGA
CURSO: 3°A.
PROFESORA: J. CORNEJO
ASIGNATURA: CIENCIAS BIOLÓGICAS I
Introducción.
enesta presentaciones daremos a conocer que son los lípidos, su
clasificación , el rol que cumplen, sus características ,funciones y en
que influyen en la biología.
¿ que son los lípidos?
• Loslípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbonos e
hidrógenos y generalmente también oxigeno pero en porcentajes bajos.
• También, pueden contener otros químicos como fosforo ,nitrógenoy azufre.
• Estas son un grupo de sustancias muy heterogéneas es decir solo tienen en
común dos características:
• Son insolubles en agua
• Son solubles en disolventes orgánicos, como éter,cloroformo benceno.
Clasificación
Lípidos saponificables
Lípidos inaplicables
1) simples:acilgliceridos
Terpenos
Céridos
esteroides
2) complejos
prostaglandinas
Fosfolípidos
feromonas
glucolipidos• Lípidos saponificables
•
•
•
•
Ácidos grasos saturados: Son lípidos que no presentan dobles
enlaces entre sus átomos de carbono. Se encuentran en el reino
animal. Ejemplos: ácido láurico, ácidomirístico, ácido palmítico,
acido margárico, ácido esteárico, ácido araquídico y ácido
lignogérico.
Ácidos Insaturados: Poseen dobles enlaces en su configuración
molecular. Se encuentran en el reinovegetal. Por ejemplo: ácido
palmitoleico, ácido oleico, ácido elaídico, ácido linoleico, ácido
linoleico y ácido araquidónico y acido nervónico.
Fosfolípidos: Se caracterizan por tener un grupofosfato en su
configuración molecular.
Glucolipidos: Son lípidos que se encuentran unidos a un glúcido.
• Lípidos insaponificables
•
•
•
Terpenos: Son derivados del hidrocarburo isopreno. Entre ellos seencuentran las vitamina E, A, K y aceites esenciales.
Esteroides: Son derivados del hidrocarburo esterano. Dentro de este
grupo se encuentran los ácidos biliares, las hormonas sexuales,
la vitamina...
Regístrate para leer el documento completo.