biologia

RESUMEN BIOLOGIA
Cultivos transgénicos en la argentina
Los cultivos transgénicos autorizados son el maíz, el algodón y la soja.
Los cultivos tolerantes a herbicidas se obtienen al insertarle ungen extraido de una bacteria (glifosato). La plata sobrevive a su aplicación y las malezas que crecen del gen, se mueren
Los cultivos resistentes a insectos contienen un gen de una bacteria que permitesintetizar una proteína que mata al insecto el cual se alimenta de las hojas.
Actualmente se desarrollan otros tipos de cultivos en el mundo:
Resistencia a enfermedades y plagas
Tolerancia al estrésabiótico (relacionado con el ambiente : sequia, heladas, salinidad ..etc.)

CULTIVO
CARACTERISTICA INTRODUCIDA
SOJA
Tolerancia al herbicida glifosato
MAIZ
Resistencia a insectos
Tolerancia alherbicida glifosato
Tolerancia al herbicida glifosato de amonio

ALGODÓN
Resistencia a insectos
Tolerancia al herbicida glifosato


Los alimentos transgénicos:
Cuando hablamos de alimentos transgénicos nosolo nos referimos a las plantas transgénicas que se utilizan para alimentarse.
La biotecnología se puede aplicar ya sea en la obtención de la materia prima como en el producto final. Losmicroorganismos se pueden modificar genéticamente y producirse nuevos alimentos o bebidas fermentadas.
También se pueden producir aditivos en organismos modificados genéticamente, o enzimas que mejoren laspropiedades de los alimentos.




BIOTECNOLOGIA Y SALUD
Actualmente se emplea la vacuna recombinante contra la hepatitis B. Ella se produce a través de la clonación sobre bacterias o levaduras el gen quecodifica para la proteína antigénica, luego se aisla el producto que se inyecta en el organismo. De esta forma se desencadena la respuesta inmune y se previene la enfermedad.
La ventaja de este tipo devacunas es que se inyecta directamente la proteína antigénica pura y se evita tanto la manipulación en el laboratorio como el suministro del organismo patógeno completo.
A través de la utilización de...