Biología I

 Biología I


INDICE PAG.
INTRODUCCION…………………………………………….……….3
¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS DE LA DEFICIENCIA DE YODO?..........................................................................3
¿CUÁLES SON LAS FUENTES DE YODO?........................................4
TABLAS………………………………………………………………………..4,5
¿CÓMO SE DIAGNOSTICA LA DEFICIENCIA DE YODO?.......5
¿CÓMO SE TRATA LADEFICIENCIA DE YODO?....................5
¿CÓMO SE PREVIENE LA DEFICIENCIA DE YODO?..............6
¿HAY ALGÚN PROBLEMA SI SE CONSUME DEMASIADO YODO?........................................................................................6
Referencias bibliográficas ………………………………..………..7

INVESTIGAR QUE EFECTOS PUEDE TENER EN EL SER HUMANO LA DEFICIENCIA DE YODO.

El yodo es un elemento necesario para laproducción de hormona tiroidea. El cuerpo no produce yodo, por lo que es un componente esencial de su dieta. El yodo se encuentra en varios alimentos. Si usted no tiene suficiente yodo en su cuerpo, no podrá producir suficiente hormona tiroidea. Por lo tanto, la deficiencia de yodo puede producir agrandamiento de la tiroides , hipotiroidismo y retardo mental en los infantes y en los niños cuyasmadres tuvieron deficiencia de yodo durante el embarazo.
Antes de los años ´20, la deficiencia de yodo era común en los Grandes Lagos, los Apalaches y las regiones del Noroeste de Estados Unidos y la mayor parte de Canadá. El tratamiento de la deficiencia de yodo, con la introducción de la sal yodada ha eliminado virtualmente el llamado “cinturón de bocio” de estas áreas. Sin embargo, muchas otraspartes del mundo no tienen suficiente yodo disponible en su dieta y la deficiencia de yodo continúa siendo un importante problema de salud pública globalmente. Aproximadamente el 40% de la población mundial continúa estando con riesgo de insuficiencia de yodo.
¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS DE LA DEFICIENCIA DE YODO?
Todos los síntomas de la deficiencia de yodo se relacionan con su efecto en latiroides:
BOCIO- cuando no hay suficiente yodo, la glándula tiroides se agranda progresivamente (desarrolla un bocio) en un intento para compensar la demanda de producción de hormona tiroidea. A nivel mundial, la deficiencia de yodo es la causa más común de bocio. En un bocio se pueden desarrollar nódulos. Los pacientes con un bocio grande pueden presentar síntomas de ahogo, especialmente cuando estánacostados, además de dificultad para tragar y respirar.
HIPOTIROIDISMO – En la medida que caen los niveles de yodo en el cuerpo, se desarrolla hipotiroidismo, ya que el yodo es importante para la producción
de hormona tiroidea. Aunque es infrecuente en Estados Unidos, la deficiencia de yodo es la causa más común de hipotiroidismo a nivel mundial.
PROBLEMAS RELACIONADOS AL EMBARAZO – La deficiencia deyodo es particularmente importante en las mujeres embarazadas o las que están lactando a sus niños. Una deficiencia severa de yodo en la madre se ha asociado con abortos espontáneos, nacimiento de niños muertos, parto prematuro y anomalías congénitas en los bebés. Los hijos de madres con insuficiencia severa de yodo durante el embarazo pueden sufrir de retardo mental y problemas de crecimiento, dela audición y del habla. Una deficiencia aún leve de yodo durante el embarazo, que puede ocurrir en algunas mujeres en Estados Unidos, puede asociarse con baja inteligencia en los niños.
¿CUÁLES SON LAS FUENTES DE YODO?
El yodo está presente en forma natural en el suelo y el agua de mar. La disponibilidad de yodo en los alimentos varía en las diferentes regiones del mundo. En Estados Unidos laspersonas pueden mantener cantidades adecuadas de yodo en la dieta utilizando sal de mesa yodada (a menos que se necesite restringir la cantidad de sal en la dieta), consumiendo alimentos ricos en yodo, particularmente productos lácteos, pescados y mariscos, carne, algunos panes y huevos y tomando alguna multivitamina que contenga yodo. Sin embargo, en Estados Unidos el contenido de yodo en los...