biología
Páginas: 7 (1645 palabras)
Publicado: 3 de noviembre de 2014
Colegio “Sor Querubina de San Pedro”.
13906510161Monografía de Biología.
0Monografía de Biología.
Integrantes:
Reyes, Ariana.
Vela, Ariana.
Marmanillo, Claudia.
Moreno, Francesc.
Tema:
“Mantengámonos Saludables Consumiendo Alimentos Nutritivos: LA PAPA”.
Año y Sección:
4to sec “Niño Jesús”.
Profesor:
Darwin Barrón Pastor.
Lima, 2014
Índice:
Definición.
Descripción.2.1 Hoja. 2.2 Tallo.
2.3 Raíz. 2.4 Inflorescencia y flor.2.5 Fruto y semillas.
Variedades. 5.1 Variedades en el Perú.
Cultivo.
Valor nutricional.
Usos.7.1 Utilización en la alimentación humana. 7.2 Compuestos tóxicos presentes en la papa.7.3 Usos industriales.
Gastronomía.
Experimento. 8.1 Materiales.
8.2 Procedimiento.LA PAPA.
Definición:
334391025527000La papa o patata, siendo su nombre científico “Solanum tuberosum”. Es unaplanta perteneciente a la familia de las solanáceas originaria de Suramérica y cultivada por todo el mundo por sus tubérculos comestibles. Fue domesticada en el altiplano andino por sus habitantes hace unos 7000 años, siendo más tarde llevada a Europa por los conquistadores españoles como una curiosidad botánica más que como una planta alimenticia. Su consumo fue creciendo y su cultivo se expandió atodo el mundo hasta convertirse hoy día en uno de los principales alimentos para el ser humano.
Descripción:
Tubérculo comestible que crece bajo el nivel de la tierra, sus principales partes son:
37782530797500Hojas:
Están compuestas, con 7 a 9 foliolos (imparipinnadas), de forma lanceolada y se disponen en forma espiral en los tallos.Tallos:
Presentan tres tipos de tallos, uno aéreo sobre el cual se disponen las hojas compuestas y dos tipos de tallos subterráneos: los rizomas y los tubérculos.
26987533401000Raíz:
Es fibroso, ramificado y extendido más bien superficialmente, pudiendo penetrar hasta 0,8 m de profundidad. Estas raíces se ubican en la porción de los tallos comprendida entre el...
13906510161Monografía de Biología.
0Monografía de Biología.
Integrantes:
Reyes, Ariana.
Vela, Ariana.
Marmanillo, Claudia.
Moreno, Francesc.
Tema:
“Mantengámonos Saludables Consumiendo Alimentos Nutritivos: LA PAPA”.
Año y Sección:
4to sec “Niño Jesús”.
Profesor:
Darwin Barrón Pastor.
Lima, 2014
Índice:
Definición.
Descripción.2.1 Hoja. 2.2 Tallo.
2.3 Raíz. 2.4 Inflorescencia y flor.2.5 Fruto y semillas.
Variedades. 5.1 Variedades en el Perú.
Cultivo.
Valor nutricional.
Usos.7.1 Utilización en la alimentación humana. 7.2 Compuestos tóxicos presentes en la papa.7.3 Usos industriales.
Gastronomía.
Experimento. 8.1 Materiales.
8.2 Procedimiento.LA PAPA.
Definición:
334391025527000La papa o patata, siendo su nombre científico “Solanum tuberosum”. Es unaplanta perteneciente a la familia de las solanáceas originaria de Suramérica y cultivada por todo el mundo por sus tubérculos comestibles. Fue domesticada en el altiplano andino por sus habitantes hace unos 7000 años, siendo más tarde llevada a Europa por los conquistadores españoles como una curiosidad botánica más que como una planta alimenticia. Su consumo fue creciendo y su cultivo se expandió atodo el mundo hasta convertirse hoy día en uno de los principales alimentos para el ser humano.
Descripción:
Tubérculo comestible que crece bajo el nivel de la tierra, sus principales partes son:
37782530797500Hojas:
Están compuestas, con 7 a 9 foliolos (imparipinnadas), de forma lanceolada y se disponen en forma espiral en los tallos.Tallos:
Presentan tres tipos de tallos, uno aéreo sobre el cual se disponen las hojas compuestas y dos tipos de tallos subterráneos: los rizomas y los tubérculos.
26987533401000Raíz:
Es fibroso, ramificado y extendido más bien superficialmente, pudiendo penetrar hasta 0,8 m de profundidad. Estas raíces se ubican en la porción de los tallos comprendida entre el...
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