BIOMOL CULAS

Páginas: 23 (5669 palabras) Publicado: 9 de junio de 2015
1. INTRODUCCIÓN
El presente trabajo de investigación tiene como tema principal las biomoléculas.
Las biomoléculas están constituidas principalmente por carbono, hidrógeno, nitrógeno y oxígeno, y en menor medida fósforo y sulfuro. Suelen incorporarse otros elementos, pero en menor frecuencia.
Las biomoléculas cuentan con estos elementos en sus estructuras ya que les permiten el equilibrioperfecto para la formación de enlaces covalentes entre ellos mismos, también permite la formación de esqueletos tridimensionales, la formación de enlaces múltiples y la creación de variados elementos.
A grandes rasgos las biomoléculas se dividen en dos tipos: orgánicas e inorgánicas, y es posible caracterizarlas como Biomoléculas inorgánicas y Biomoléculas orgánicas, éstas se dividen en: Lípidos,glúcidos, proteínas, ácido nucléico y vitaminas.
Básicamente estos son los tipos de biomoléculas que existen, y todas ellas están presentes en los seres humanos, y dependemos de ellas para nuestra vida.
A continuación se da una explicación más clara de las biomoléculas y de todas las características que éstas tienen.











2. OBJETIVOS
2.1. Objetivo General
Dar una explicación clara y concisa de quéson las biomoléculas y cuál es su clasificación.
2.2. Objetivos Específicos
Conocer más sobre las biomoléculas.
Saber cuáles son las biomoléculas explicando sus características.
Propiedades físicas y químicas de las biomoléculas.





















3. MARCO TEÓRICO
3.1. ¿Qué son las biomoléculas?
Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los seis elementos químicos obioelementos más abundantes en los seres vivos son el carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre (C,H,O,N,P,S) representando alrededor del 99 % de la masa de la mayoría de las células, con ellos se crean todo tipos de sustancias o biomoléculas (proteínas, aminoácidos, neurotransmisores).[] Estos seis elementos son los principales componentes de las biomoléculas debido a que:
1.Permiten la formación de enlaces covalentes entre ellos, compartiendo electrones, debido a su pequeña diferencia de electronegatividad. Estos enlaces son muy estables, la fuerza de enlace es directamente proporcional a las masas de los átomos unidos.
2. Permiten a los átomos de carbono la posibilidad de formar esqueletos tridimensionales –C-C-C- para formar compuestos con número variable decarbonos.
3. Permiten la formación de enlaces múltiples (dobles y triples) entre C y C; C y O; C y N. Así como estructuras lineales, ramificadas, cíclicas, heterocíclicas, etc.
4. Permiten la posibilidad de que con pocos elementos se den una enorme variedad de grupos funcionales (alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos, aminas, etc.) con propiedades químicas y físicas diferentes.
3.2. Clasificación de losbiocompuestos
Según la naturaleza química, las biomoléculas son:
3.2.1. Biocompuestos inorgánicos
Son moléculas que poseen tanto los seres vivos como los cuerpos inertes, aunque son imprescindibles para la vida, como el agua, la biomolécula más abundante, los gases (oxígeno, etc.) y las sales inorgánicas: aniones como fosfato (HPO4−), bicarbonato (HCO3−) y cationes como el amonio (NH4+).

3.2.2.Biocompuestos orgánicos o principios inmediatos
Son sintetizadas principalmente por los seres vivos y tienen una estructura con base en carbono. Están constituidas, principalmente, por los elementos químicos carbono, hidrógeno y oxígeno, y con frecuencia también están presentes nitrógeno, fósforo y azufre; a veces se incorporan otros elementos pero en mucha menor proporción.
Las biomoléculasorgánicas pueden agruparse en cinco grandes tipos:
3.2.2.1. Glúcidos
Los glúcidos (impropiamente llamados hidratos de carbono o carbohidratos) son la fuente de energía primaria que utilizan los seres vivos para realizar sus funciones vitales; la glucosa está al principio de una de las rutas metabólicas productoras de energía más antigua, la glucólisis, usada en todos los niveles evolutivos, desde las...
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